2016：臥薪嘗膽,解弦更張,重回發(fā)展快車(chē)道

　　“瀘州老窖2017年回歸或進(jìn)入‘百億俱樂(lè)部’是大概率事件.”海納機(jī)構(gòu)總經(jīng)理、著名酒業(yè)評(píng)論員呂咸遜先生這樣預(yù)言.

　　這個(gè)預(yù)言肯定不是空穴來(lái)風(fēng).要回答這個(gè)問(wèn)題,我們得從一個(gè)人說(shuō)起.

　　2017年1月10日,北京演藝中心.上任僅一年有余的瀘州老窖股份有限公司董事長(zhǎng)劉淼先生躋身“2016十大經(jīng)濟(jì)年度人物”,成為中國(guó)最耀眼的領(lǐng)袖企業(yè)家之一.

　　眾所周知,近年來(lái)堪稱是白酒業(yè)的多事之秋,塑化劑風(fēng)波、三公消費(fèi)限制、全球經(jīng)濟(jì)萎靡、行業(yè)經(jīng)濟(jì)下行……都給整個(gè)白酒行業(yè)以沉重打擊.

　　然而,瀘州老窖在霜重冰寒逐漸回暖的白酒“隆冬季”,僅2016年前三季度,就實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入58.80億元,以17.3%的銷(xiāo)售增長(zhǎng)率位居國(guó)內(nèi)17家白酒上市企業(yè)第三名,超越了茅臺(tái)、五糧液和洋河.

　　2015年,劉淼、林鋒等高管團(tuán)隊(duì)率領(lǐng)公司迅速?gòu)钠放啤�營(yíng)銷(xiāo)、質(zhì)量、團(tuán)隊(duì)、文化等領(lǐng)域破題,在組織架構(gòu)、產(chǎn)品品牌、渠道和銷(xiāo)售模式、產(chǎn)品價(jià)格等方面,聚焦瀘州老窖優(yōu)勢(shì)資源,以刮骨療傷、壯士斷腕的魄力拉開(kāi)了品牌整理和系統(tǒng)改革的大幕.

　　品牌即王道,市場(chǎng)即終極目標(biāo)

　　一個(gè)企業(yè)想要輕松上陣,第一步就是“瘦身減肥”,瀘州老窖此次全力整合20余支營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)為國(guó)窖、窖齡、特曲和博大4大品牌專營(yíng)公司,為瀘州老窖的未來(lái)打造了一支精干、強(qiáng)悍、高效的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍.

　　此外,瀘州老窖大刀闊斧地清理旗下的總經(jīng)銷(xiāo)品牌,實(shí)行大單品戰(zhàn)略,保精品,去雜牌,將品牌力量聚集到國(guó)窖1573、窖齡酒、特曲、頭曲以及二曲五大單品上,以優(yōu)質(zhì)、簡(jiǎn)練、清晰的品牌體系搶占市場(chǎng)大格局,確保了不同消費(fèi)圈層的品牌定位和消費(fèi)需求.

　　伴隨著品牌的重新梳理,瀘州老窖還采取了“去庫(kù)存”戰(zhàn)略,2016年對(duì)國(guó)窖、特曲、窖齡產(chǎn)品“動(dòng)刀”高達(dá)12次,確保了全國(guó)一盤(pán)棋的價(jià)盤(pán),避免壓貨導(dǎo)致庫(kù)存積壓情況發(fā)生.

　　作為中國(guó)高端白酒的品味首選,瀘州老窖注重品牌與大事件的宣傳結(jié)合,根據(jù)大事件的高端定位,畫(huà)龍點(diǎn)睛地植入品牌形象,在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行爆發(fā)式傳播,實(shí)現(xiàn)品牌的價(jià)值提升.

　　如里約奧運(yùn)會(huì)女排奪冠之戰(zhàn)、博鰲亞洲論壇、杭州G20國(guó)際首腦峰會(huì)、國(guó)窖1573七星盛宴、6080時(shí)光記憶品鑒會(huì)、魅力時(shí)光俱樂(lè)部等,依托高端事件進(jìn)行品牌推廣,強(qiáng)力提升了企業(yè)的品牌影響力.

　　人才和文化,是企業(yè)發(fā)展之魂

　　眼界決定境界,思路決定出路,瀘州老窖高管層深知其中深意,在2016年以“走出去、走下去、走上去”的三走機(jī)制,不斷提升公司經(jīng)理班子的思想建設(shè)水平和作風(fēng)建設(shè)水平.

　　此外,瀘州老窖還引進(jìn)了國(guó)際一流的IBM公司,完成信息化頂層設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字一體化項(xiàng)目及埃森哲公司負(fù)責(zé)的供應(yīng)鏈管理咨詢及SAP實(shí)施項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)軟硬件同步發(fā)展.

　　人才是企業(yè)的第一資源,瀘州老窖啟動(dòng)了“人才養(yǎng)成計(jì)劃”,實(shí)行員工專業(yè)級(jí)和行政級(jí)“雙通道”職業(yè)晉升機(jī)制和“指揮者計(jì)劃”培養(yǎng)項(xiàng)目,從全公司選拔優(yōu)秀員工進(jìn)行集中培訓(xùn)和實(shí)戰(zhàn)練兵,壯大了營(yíng)銷(xiāo)管理后備人才梯隊(duì).

　　瀘州老窖擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn),首創(chuàng)的國(guó)窖1573封藏大典不僅帶動(dòng)中國(guó)酒業(yè)近十年的文化潮流,也是對(duì)世界白酒行業(yè)的一次文化復(fù)興.高粱紅了、中國(guó)白酒領(lǐng)袖峰會(huì)、中國(guó)首席白酒品酒師年會(huì)、中國(guó)定制酒聯(lián)盟成立大會(huì)等重大活動(dòng)的成功舉行,大大地提升了瀘州老窖的品牌影響力和知名度.

　　與此同時(shí),瀘州老窖切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,投入3000余萬(wàn)元開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧和捐資助學(xué),榮獲首屆“四川省十大扶貧愛(ài)心組織”“瀘州市2016年度‘百企聯(lián)百村’優(yōu)秀單位”等榮譽(yù),致力將瀘州老窖公司打造成為一個(gè)不斷超越生命周期、共筑中華民族復(fù)興之路的偉大企業(yè).

　　工匠精神成就“老窖制造”

　　老窖作為中國(guó)白酒傳統(tǒng)內(nèi)涵的企業(yè),品牌、產(chǎn)能、技術(shù)等多管齊下,捍衛(wèi)了瀘州老窖“濃香國(guó)酒”的王者地位.2016年,瀘州老窖在實(shí)行部分釀酒工序智能化實(shí)驗(yàn),改進(jìn)設(shè)備的同時(shí),建立了由生產(chǎn)單位、駐點(diǎn)質(zhì)量監(jiān)管隊(duì)伍和質(zhì)量部構(gòu)成的“三級(jí)質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制”,對(duì)原糧供應(yīng)、基礎(chǔ)酒生產(chǎn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和包裝儲(chǔ)運(yùn)等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了嚴(yán)格的全過(guò)程監(jiān)管,并委托國(guó)家酒檢中心、國(guó)家包材檢驗(yàn)中心進(jìn)行質(zhì)量把關(guān),確保了公司產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定和安全,工匠精神已成為大眾對(duì)瀘州老窖的另一種價(jià)值認(rèn)同.

　　此外,瀘州老窖還與澳洲昆士蘭大學(xué)、美國(guó)加州大學(xué)等國(guó)際知名高校建立了合作關(guān)系,并成功舉辦國(guó)內(nèi)外100多所高校科研院所參加的“中國(guó)傳統(tǒng)酒風(fēng)味及國(guó)際化論壇暨2016固釀中心年會(huì)”,使瀘州老窖的產(chǎn)品質(zhì)量和美譽(yù)度都錦上添花,享譽(yù)全球.

　　酒界領(lǐng)軍者的“世界同創(chuàng)”戰(zhàn)略

　　具有“濃香鼻祖”美譽(yù)的瀘州老窖是一個(gè)用傳統(tǒng)技藝釀造白酒的老牌企業(yè),但在面對(duì)中國(guó)及世界白酒健康化、時(shí)尚化、智能化和國(guó)際化的發(fā)展大趨勢(shì)下,瀘州老窖高管層運(yùn)籌帷幄,藍(lán)圖在胸.

　　以“讓‘大健康’產(chǎn)業(yè)成為瀘州老窖跨越發(fā)展的‘生力軍’和‘綠色增長(zhǎng)劑’”的理念,開(kāi)展健康養(yǎng)生白酒研發(fā)項(xiàng)目18個(gè),把傳統(tǒng)白酒與健康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,研發(fā)了綠豆大曲、滋補(bǔ)大曲、茶酒等養(yǎng)生酒品牌,開(kāi)創(chuàng)中國(guó)白酒的養(yǎng)生時(shí)代；

　　以“適應(yīng)中國(guó)白酒新生代消費(fèi)群體的需求”的理念,走“時(shí)尚化”“年輕化”的路線,研發(fā)出了12款以瀘州老窖主品項(xiàng)為基酒的雞尾酒,打造出了以“超體”“LURE瀘小二為代表的多款特色產(chǎn)品,找到了年輕消費(fèi)群體與中國(guó)白酒的契合點(diǎn).

　　不得不提的是近期由楊冪、趙又廷、張智堯、迪麗熱巴等領(lǐng)銜主演的仙戀劇《三生三世,十里桃花》發(fā)布會(huì)上驚艷亮相的酒品”桃花醉“,是基于瀘州老窖數(shù)百年的釀酒之道,于2017年推出的創(chuàng)新力作,也是瀘州老窖全力探索果酒市場(chǎng)的重要之舉,“22°酒度剛剛好,口感柔和,濃郁的水蜜桃清香,真的很不錯(cuò)”.12月20日,”桃花醉“在瀘州老窖官方電商渠道上線僅一天,首批預(yù)售產(chǎn)品即被搶購(gòu)一空,取得了良好的市場(chǎng)反應(yīng).

　　2017：運(yùn)籌帷幄,短兵相接,沖刺年跨步向前

　　近年,歷經(jīng)大刀闊斧改革后的瀘州老窖,其產(chǎn)品品牌、價(jià)格體系、經(jīng)銷(xiāo)渠道、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)邏輯更具前瞻性、持續(xù)性和成長(zhǎng)性.目前,瀘州老窖2016年全年業(yè)績(jī)尚未出爐,但行業(yè)分析的樂(lè)觀程度已不斷上升.

　　有行業(yè)分析師認(rèn)為,瀘州老窖2016年有望完成80億元收入目標(biāo),國(guó)窖1573目前已經(jīng)完成全年任務(wù),報(bào)表收入有望達(dá)到30億元以上；中檔酒特曲有望實(shí)現(xiàn)30%以上的成長(zhǎng),專營(yíng)公司收入有望達(dá)到20億元,窖齡酒專營(yíng)公司收入有望實(shí)現(xiàn)30%以上的增長(zhǎng)達(dá)到15億元.

　　這些數(shù)據(jù)說(shuō)明了什么？！

　　瀘州老窖2016年的銷(xiāo)量V字形回升,無(wú)疑成為老窖2017年的風(fēng)向標(biāo),就如瀘州老窖股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理王洪波所說(shuō)的“重回百億俱樂(lè)部”.但另一方面,面對(duì)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)環(huán)境的持續(xù)低迷和低速增長(zhǎng),以及行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日漸嚴(yán)峻,白酒產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)呈萎縮之勢(shì),酒類(lèi)企業(yè)已進(jìn)入短兵相接、紅海拼殺的殘酷時(shí)代.

　　瀘州老窖作為實(shí)體經(jīng)濟(jì),從2017年開(kāi)始,將進(jìn)入“十三五“戰(zhàn)略目標(biāo)的沖刺期,“破釜沉舟、背水一戰(zhàn)”.

　　2017年,瀘州老窖將以“三線齊發(fā)”為產(chǎn)品導(dǎo)向,確保量?jī)r(jià)齊升.堅(jiān)持國(guó)窖1573“濃香國(guó)酒”和中國(guó)白酒超高端品牌定位,重啟“中國(guó)品味”生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)；堅(jiān)持窖齡酒“商務(wù)精英第一用酒”和特曲“中國(guó)名酒宴席第一用酒”的定位,打好產(chǎn)品在中端價(jià)位的“組合拳”；

　　保持頭曲、二曲“大眾消費(fèi)第一品牌”的形象占位,大膽推進(jìn)運(yùn)營(yíng)模式改革,有步驟、有側(cè)重地開(kāi)辟會(huì)戰(zhàn)市場(chǎng),打好各級(jí)市場(chǎng)“攻堅(jiān)戰(zhàn)”,穩(wěn)固瀘州老窖高、中、低全品系金字塔品牌結(jié)構(gòu),滿足不同消費(fèi)圈層需求.

　　在營(yíng)銷(xiāo)層面,瀘州老窖積極實(shí)施競(jìng)爭(zhēng)型營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)組織體系由“垂直型”向“蜂窩狀扁平化”方向發(fā)展,形成穩(wěn)固有利的競(jìng)爭(zhēng)局面,同時(shí),積極穩(wěn)妥地推進(jìn)公司的國(guó)際化戰(zhàn)略,積極擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”,提升公司電商平臺(tái)建設(shè)水平,深化與國(guó)內(nèi)主流電商平臺(tái)的合作,推動(dòng)公司渠道創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新.

　　毫無(wú)疑問(wèn),沖刺的號(hào)角已經(jīng)吹響,2017年的瀘州老窖在領(lǐng)導(dǎo)班子的帶領(lǐng)下,將在發(fā)展快車(chē)道上加速?zèng)_刺,而這個(gè)在中國(guó)乃至世界都有著舉足輕重的知名白酒品牌,在2017年值得全世界期待,其“堅(jiān)持、創(chuàng)新、沖刺、激勵(lì)”的發(fā)展主題,也將促使中國(guó)白酒市場(chǎng)格局進(jìn)入新的牌局.

　　㊣西鳳酒1952,正宗西鳳酒,鳳香型精品,中國(guó)四大名酒,合作共贏!咨詢電話：400-088-1952

招商電話：137-2076-7752