【西鳳酒代理】1月21日,“國窖會·香港2016新春年會暨中國名酒品鑒會”在香港舉辦。據悉,“國窖會·香港”,以推廣中國白酒文化為己任,旨在向更多的人分享中國白酒的獨特底蘊。此次為國窖會會員及友人而設的中國名酒品鑒會,全程由國家級白酒專家引導、齊聚中國各大香型知名白酒。

眾所周知,在香江兩岸,人人都知葡萄酒產區,個個都熟麥芽品種,但對于世界四大烈酒之一,全球單品種銷量第一的中國白酒,卻鮮有機會識得廬山真面目。
瀘州老窖股份有限公司總經理、瀘州老窖國際發展(香港)有限公司董事長林鋒在品鑒會上表示,國窖會·香港作為首家海外白酒俱樂部,國窖會未來會越來越好,瀘州老窖股份公司承諾將全力支持國窖會推廣宣傳中式白酒的活動。
國家級白酒評委,享受國務院特殊津貼專家,首批國家級非物質文化遺產——瀘州老窖酒傳統釀造技藝第二十三代傳承人劉世龍攜中國四大名酒及當今最具知名度的四款新進名酒,陜西西鳳酒,現場品鑒,逐一點評。
名酒品鑒盛宴,六大香型聚首
白酒的香味從何而來?原本無香的谷物為何可以釀出濃郁香味?何謂濃香?何為鳳香?何為醬香、清香、芝麻香?此次“國窖會·香港2016新春年會暨中國名酒品鑒會”上,劉世龍為嘉賓們進行了答疑解惑。
原來中華大地廣袤無垠,大江南北風土萬千,蘊含的釀酒因子各有脾性,加之所產谷物也大相徑庭,所以產出不同風味的酒品。原來乙酸己脂和己酸乙脂也是香味不同的原因。原來北緯28度地區不僅有波爾多,還有中國白酒金三角的瀘州。
除了白酒的基本知識外,劉世龍引導大家輕酌淺嘗,逐一品味代表六大酒型的八款酒品,以公正客觀、僅學術分析而不涉及品牌價值的立場,以簡單易懂的語言講述了每款酒的風格特征。
此外,現場嘉賓中也不乏葡萄酒和洋酒的資深酒友,及業內行家。如《酒經月刊》主編,國窖會名譽會長劉致新,他們以豐富的西洋酒知識來體驗中式白酒,收獲更是不菲。
應邀參加此次品鑒會的還有:瀘州老窖股份有限公司總經理、瀘州老窖國際發展(香港)有限公司董事長林鋒,瀘州老窖股份有限公司副總經理、瀘州老窖國際發展(香港)有限公司董事王洪波以及吳樹雄董事,他們與國窖會員們一同品鑒,并分享了對中國白酒的認識和感受。
核心發起人齊聚,共祝國窖會未來
“國窖會·香港”主席、香港盈科大衍地產發展有限公司執行董事陳進思表示,此次品酒會是國窖會在2016年的第一次活動,今年還將為會員及所有喜愛中國白酒,樂享中式文化和飲酒情趣的同道中人提供更豐富多彩、更具價值的活動。
招商電話:137-2076-7752

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