大家對水滸傳里面的那些英雄好漢大口吃肉大口喝酒印象是不是特別的深，提到我們中國的酒文化，在人類文化的歷史長河中，已不僅僅是一種客觀的物質存在，而是一種文化象征，即酒神精神的象征，在現代社會不管是朋友聚會還是商業洽談都離不開酒，很多人都說，不開心的時候喝酒，開心的時候喝酒，酒在我們生活中確實占據著很大的作用。可以舉杯邀明月，對影成三人，也可以自斟自飲自開懷。的確，白酒現在成為了我們日常生活中必不可少的一種飲品，很多的人們都會喜歡在吃飯的時候來一小杯的白酒，現在很多人們在宴會時，最標準的標配就是白酒了，而且酒對我們的影響是越來越大。那么您會挑選白酒嗎？你知道買白酒的三大雷區嗎？
一、被名字誤解的名酒
經常我們可以看到很多打擦邊球的品牌名稱，利用和名酒類似的商品名稱，欺騙消費者，這個時候一定要擦亮眼睛，不要只看名字不看細節，比如生產廠家還有產地。
二、散酒藏玄機
不能買那些含有雜質比較多的白酒，現在有一些人不喜歡裝好的成瓶的酒。到那種自己家釀酒的地方去買散稱的白酒，自己拿著酒壺去打下來帶回家，這種酒買的時候一定要看一下，好的白酒比較純，應該顏色是透明的，如果你發現白酒的顏色變得有點渾濁，那么一定不要買，這種往往都是含有很多其他的東西，質量非常不好，說明它有可能不安全，自己一定要注意這個細節。
三、瓶底有沉淀物
釀酒師傅說判斷一瓶白酒的是不是真正的白酒，直接觀察瓶底就行，如果你在正常的溫度下（溫度降至0℃左右的情況除外），看到瓶底有沉淀物或者絮狀物質的話都不要買，這樣的白酒基本上可以判斷不是純釀造的白酒，是很劣質的白酒，多半是摻雜著其他物質白酒，行業內也稱作是假酒。
適當喝點優質白酒有助于養生，但是不可貪杯。酒友們在選擇白酒時，也要懂一些相應的選酒知識，注意雷區，別被套路了
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