我們都有這樣的體會，到了夏天各種沒有食欲，很多人選擇了不吃飯。其實大錯特錯，不吃飯就攝入不到營養，營養跟不上胃口就會壞掉。而此時飲用少量優質白酒，能夠增進食欲。白酒，是中國餐飲文化的代表，是人們飯桌上不可少的佳釀飲品。可夏天來臨的時候，我們很少在餐桌上見到它的影子。因為它不如啤酒清爽，沒有黃酒溫和，甚至比不得葡萄酒的冰鎮飲用。那么，炎炎夏日到底該怎么喝白酒，還能喝嗎？要怎么喝？
優質白酒中的成分很復雜，這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量優質白酒，有利于睡眠（鄧穎超曾經囑咐周總理身邊的工作人員，讓周總里睡前飲一小杯白酒）。此外，適量飲用優質白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度數較高，千萬別過量飲用，否則容易造成身體不適。有些肥胖者或有啤酒肚的男士，也應該減少啤酒的攝入量，適量喝點白酒，能減少脂肪堆積，減少肥胖的誘因。
當神經過于緊張的時候，建議你適量飲用一些白酒，通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，松弛神經的功效。再加上白酒促進血液循環，所以飲后身心倍感輕松。其實很簡單，適量為原則，即使你是個好酒之人也應該記住適量飲酒。另外，越是炎熱，越應該忌過涼的酒，對腸胃不好的人容易引起胃病痙攣，甚至腸炎。所以在喝白酒前，最好先喝一杯酸奶或者吃點食物來保護胃。
優質白酒什么時候都可以喝，而且夏天適量喝一些優質酒反而對身體健康更有好處。優質白酒口感好、不口干，還不上頭。優質白酒的生產工藝，每次取出的酒都會存放幾年，建議大家可以在夏天喝喝這樣的酒！

 

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