有人說，開好一家店，最重要的不是選址，但選址沒做好，肯定會要了你的命。
7-11便利店對于選址有獨到的規定，比如避免在道路狹窄的地方、停車場小的地方、入口狹窄的地方開店等。
放眼7-11便利店的分布，有街邊店，有廣場店，有shopping Mall 店，也有寫字樓底商店，面積有大有小，基本涵蓋了所有的門店形式。雖然是零售業，但大多賣食品，因此對于餐飲、咖啡甜品等也可參考。
首當其沖的是產品和定位
無論是開在哪里，你首先得知道自己要賣什么，而不是盲目地去尋找地方。等你找到了好位置再開始考慮你要做什么，你要怎么樣的風格，那就太浪費錢了……房東或者商場不會等你想好產品再問你收錢的。
關于產品如何定位，給你4個提示：
1、細分。你不可能滿足所有消費人群。那么，把整個市場進行拆分，選擇一個目標群體。
2、調研。無論是填問卷還是蹲點觀察，調研可以獲得目標人群的需求。這些需求甚至可以用來在以后指導新產品開發或產品改進。
3、角度。在調研的時候，一個很重要的角度是你目標產品競爭品牌的市場開發程度。
4、包裝。營銷是一個綜合的銷售行為。除了產品之外，還要考慮價格、促銷和售賣渠道。
選址：把運氣化作實力
有人說選址兩分靠經驗，八分靠運氣。有的時候你找了幾個月都沒找到個合適的，有時候一天可能就定下來，一拍即合。是不是跟談戀愛一樣？不過好歹還是有些方法的。
3個談判策略：
1、直接談。對于商場或者寫字樓或者廣場來說，剛開始在你還沒有任何品牌知名度的情況下，只能想方設法搞到對方招商部門的電話，然后去跟人家談。
但第一次有可能被拒絕。因為你沒有任何背景，你連一家店都沒有，憑什么進到我們這？
2、BP出馬。直接談談不下去的時候，如果有一本能讓人眼前一亮的BP（也就是品牌說明書），獲得青睞的可能性就會很大。
3、選擇加盟。普通人也許做不出足夠吸引人的BP，這時，加盟不失為一種很討巧又方便的開店策略。
因為大多數正規的招商企業都能設計一套很酷炫讓人過目不忘的BP，讓無數招商部門的人有著必須要見一下你的強烈欲望，這就有了初期跟各大商場見面談的機會。
到今天，7-11已經不再需要自己去找招商部門了，都是各大商場的招商主動來找它，希望7-11可以進駐，其中許多都是上海、北京、廣州、杭州、南京等大城市的一級商場。
不過一些特別強勢特別傲嬌的商場也例外，或許需要你拎著幾十萬現金，去當開門鑰匙。建議這樣的商場就不要考慮了。這幾十萬做什么不好呢？是不是。
不要放棄談價格，然后再簽意向書
接下來是談價格，商場會給你一個落位圖和價格offer，你需要自己算一下是否能承擔。
我們也給你透露4個行內秘密（以上海的價位為例，僅供參考）：
1、一樓最貴。一般是一樓的位置最貴，或者是B1B2美食層最貴。價格每個商場不一樣，一般較好的商場大約在30-40元/每平/每天。
2、地鐵中轉站最貴。更好的商場（就是指那些地鐵中轉站人流極其大的）例如上海的來福士，地下一層的價格高達100+元/每平/每天；龍之夢的B1都要到70+元/每平/每天。也就是說，哪怕只要一個40平米的店面，一個月也是12萬的房租！！
你賺的錢是不是都用來交學費了，不要被商場的宏大遠景，巨大人流所沖昏頭。因此，在資金有限的條件下，避開商場一樓和地鐵中轉站是比較明智的。
3、價格是可以商量的。好了，如果談的不錯，價格是可以經過幾個輪回的拉鋸壓下來的。但是，在價格問題上，初期你是沒有任何討價還價能力了，人家說多少基本就是多少了，因為你處于弱勢。但后期，品牌知名度上升，有時可以輕易砍價一半。
4、意向書最好以公司的名義簽。商場會給你出這個位置的意向書，這個很快，2-3天吧，（一般是需要以公司名義簽的，如果你還在注冊公司要以個人名義簽，一些高檔商場可能手續就會很復雜了）后，簽完意向書，交意向金。
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