【西鳳酒招商】當前國內白酒行業形勢嚴峻,深陷變革最冰點也是殘酷的現實,但這并不影響我們去探討、去挖掘。通常愛喝酒的人關注的都是酒的口感,而業內人士則更想弄清楚一個深層次的問題,國內白酒品牌都是怎么產生的?普天蓋地的白酒廣告,前仆后繼的白酒品牌和新產品,到底是如何操作的?背后一整套緊鑼密鼓、嚴謹有序的運作體系又是怎樣的呢?

顯然這都是來自廣告公司、品牌策劃、營銷等公司的專業操作,白酒產品是流水線生產,但白酒品牌不可能如此。不同的區域、不同的企業、不同的發展階段,品牌運作所需策略自然也就不一樣,解答問題最行之有效的辦法就是對問題進行深度剖析。正所謂外行看熱鬧,內行看門道,社會有社會大發展規律,白酒品牌亦是如此。縱觀國內白酒企業的品牌化運作,基本都是在具備了一定實力,甚至已經發展壯大的情況下才進行的,可以說是半路出身。因此,國內酒企的品牌化運作有共通之處,整體運作可以總結歸納為以下四個部分,它們是相互依托、關系緊密的邏輯結構。
首先是產品梳理,進行產品組合劃分,制定價格體系。對于酒企來說,品牌化運作是一種長遠的發展戰略,產品梳理就是需要率先解決核心的基礎問題。做品牌,不是討論先有雞還是先有蛋的問題,產品是品牌的基礎。白酒市場產品眾多,層次分明,價格林立,白酒品牌要找到自身最核心的賣點和最適當的價格。那么,對于已經有眾多產品的酒企來說,就需要對市場調查分析,結合國內市場總體環境和當地市場需求狀況,對產品進行最優化組合,確定最合理的價格體系。哪款產品當形象產品;哪款當主推產品;哪款當阻擊產品;哪款當走量產品,將這些競爭化、價格化,產品才具備了市場銷售力。
其次是品牌規劃,進行品牌體系設計,構建核心資產。當所有白酒企業還沒有進行品牌推廣運作時,它們都是生產白酒兼銷售的企業,很多有一定口碑,但不能稱之為品牌。因而就要解決自身品牌的問題,進行整合化的構建。沒有誰生來就是強大的品牌,都是從最初的積累開始。然而國內的白酒企業大部分都是從嫻熟的釀酒大戶轉向品牌運作,只是品牌力較弱。所以就要對品牌進行重新規劃,構建核心競爭優勢。品牌聲音體系、視覺形象體系、廣告傳播體系,這些都是要根據企業的文化、歷史、榮譽、人物等進行創意、歸納、整合。以往國內大部分白酒企業都偏向于挖掘歷史文化,而近年來才開始做概念。
再次是渠道布局,多元渠道體系設計,重點渠道劃分。產品怎么賣,通過什么渠道賣,從哪里開始賣?大部分酒企經過長期的發展已經有自身的銷售渠道,進行全新的品牌化運作,只需要重新梳理并拓寬,有的也需要補充,打造全面渠道體系。傳統的白酒渠道有商超、名煙名酒店、餐飲店、便利連鎖等,新興的銷售渠道有電商、專賣店、團購等。具體渠道怎么布局,白酒都傾向于根據自身的資源優進行重點建設。
最后是傳播推廣,廣告與活動網絡造勢。白酒品牌的架構已經搭建完成,就要讓它成為一個有影響力的品牌,只有這樣白酒品牌才算練就成功。如果是地產酒,那么肯定在當地化傳播;如果是二三線白酒正在進行全國化戰略,那么自然區域化傳播,重點推廣,各個擊破;如果是一線白酒品牌,那肯定是全國化傳播。傳統媒體的影響在逐漸減弱,新興媒體逐漸強勢,但信息量太大,不利于廣告聚焦,但二者是必不可少的。怎么安排廣告排期,怎么造勢,怎么做促銷活動,這都需要精心的策劃布局。
每一個品牌都是背后的真相,它都不是突然出現的,國內的眾多白酒品牌也是如此。雖然很多都不專業,也不夠系統,畢竟行業發展就層次不齊。總結而言,白酒品牌是怎么樣產生的,它也是遵循產品、品牌、渠道、推廣一套體系,每個方面都做到極致,那么一定是成功者,也會是行業的佼佼者。
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