【西鳳酒加盟】周末最愜意的事，就是和志趣相投的朋友一起喝茶聊天。
這不，10月11日下午，由微信自媒體“苗國軍觀點(diǎn)”和河南電臺(tái)駕車1066聯(lián)合打造的線下主題沙龍：老苗下午茶，迎來了第五期。
如何善用互聯(lián)網(wǎng)思維，重塑品牌定位、打造爆款產(chǎn)品
地方，還是紫荊山公園東園與西園中間的小路橋北路西的紫荊苑茶室，但茶卻從信陽毛尖換成了普洱，而話題也變成了：互聯(lián)網(wǎng)思維下，品牌如何定位？如何用極致思維打造爆款產(chǎn)品？
先與大家分享下半畝方塘發(fā)起人苗國軍的7個(gè)精彩觀點(diǎn)，再看看其他的大咖們有什么高見吧？
1、企業(yè)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容和戰(zhàn)略要簡(jiǎn)單易懂
一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)內(nèi)容或者說戰(zhàn)略，如果在五秒鐘內(nèi)說不完或者說不清，這個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)估計(jì)很難做好。
因?yàn)橐词瞧髽I(yè)沒有想清楚自己到底想做什么，或者是能做什么，或者認(rèn)為自己什么都能做；
但無論如何，一個(gè)企業(yè)是沒有那么多資源匹配做很多事情的，無論是人力資源，資金資源，如果能夠聚焦在自己更擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，成功的可能性就會(huì)大很多。
大多數(shù)企業(yè)最后都走向了聚焦，那有何必在開始的時(shí)候那么貪多呢？浪費(fèi)了時(shí)間、精力，也浪費(fèi)了最該聚焦項(xiàng)目的發(fā)展機(jī)會(huì)。
2、定位聚焦未必是越細(xì)分越好
所謂定位，所謂聚焦，但所謂細(xì)分，不是越細(xì)分越好。
在充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)里，產(chǎn)品越細(xì)分越好，定位越精準(zhǔn)越好，比如餐飲，做火鍋就是火鍋，做炒菜就是炒菜；做粵菜就是粵菜，做川菜就是川菜；比如飲料，比如電視臺(tái)，比如雜志，比如服裝，等等；
在不充分競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)里，可以略微細(xì)分，甚至不細(xì)分。比如農(nóng)產(chǎn)品，單獨(dú)賣個(gè)雞蛋，或者土豬肉，我覺得不是很容易。
另外，細(xì)分不是越細(xì)分越好，細(xì)分到最后沒有幾個(gè)消費(fèi)者了，估計(jì)就是藝術(shù)品了，往往是自絕于人民。
3、整合專業(yè)人員才能打造爆款產(chǎn)品
一個(gè)產(chǎn)品想要成為爆款，一定是需要一個(gè)系統(tǒng)的規(guī)劃，并不只是一兩個(gè)點(diǎn)的支撐，并且不是企業(yè)某個(gè)人出個(gè)點(diǎn)子就行了，需要專業(yè)團(tuán)隊(duì)、專業(yè)人員來規(guī)劃，包括品牌規(guī)劃、產(chǎn)品規(guī)劃、渠道規(guī)劃、推廣規(guī)劃、尤其是如何借助互聯(lián)網(wǎng)的力量。
企業(yè)在產(chǎn)品規(guī)劃的時(shí)候，一定要有“用戶思維”，解決用戶的痛點(diǎn)。你認(rèn)為好的東西不如用戶需要的東西。
但說心里話，我對(duì)大多數(shù)企業(yè)能否有“用戶思維”，一點(diǎn)信心都沒有。
4、方便和口感決定食品類產(chǎn)品能做多大
方便性和口感，是決定食品類的產(chǎn)品有多大市場(chǎng)的最關(guān)鍵要素。
山藥賣了這么多年，賣的那么少，在產(chǎn)品本身上存在太多的問題，最大的問題就是不方便，不好吃。
這個(gè)問題不解決，指望賣新鮮山藥，也許市場(chǎng)會(huì)越來越小。
一個(gè)小小的梅子，溜溜梅一年賣十個(gè)億，值得我們反思和學(xué)習(xí)。
5、消費(fèi)頻次和場(chǎng)景需要引導(dǎo)
消費(fèi)頻次和消費(fèi)場(chǎng)景，是需要引導(dǎo)的。
最成功的就是牛奶，每天一杯奶，強(qiáng)壯中國人，對(duì)牛奶的市場(chǎng)增長(zhǎng)功不可沒。
還有運(yùn)動(dòng)飲料，還有喜之郎果凍，吃火鍋的時(shí)候很多人會(huì)點(diǎn)加多寶涼茶。
如果每天都能吃山藥，那山藥的市場(chǎng)有多大。
6、農(nóng)產(chǎn)品要打造產(chǎn)品品牌
農(nóng)產(chǎn)品要做打造產(chǎn)品品牌，不要做試圖渠道品牌，更不要試圖做品類品牌。
比如健國鐵棍山藥，健國就是產(chǎn)品品牌，鐵棍就是品類品牌，如果健國把精力放在讓更大的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)什么是好山藥，什么是鐵棍山藥，說大了是為行業(yè)做貢獻(xiàn)，說小了是為別人做貢獻(xiàn)；
比如山西特產(chǎn)，新疆特產(chǎn)的連鎖專賣店，或者說電商交易平臺(tái)，成功的概率也是很低的。
健國山藥，就要聚焦把“健國”做起來，就像好想你紅棗。
7、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要轉(zhuǎn)變用人觀念
農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)用人上，要轉(zhuǎn)變觀念，從“為我所有”到“為我所用”
大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)規(guī)模都比較小，這就在管理水平和營(yíng)銷水平上差距巨大，但優(yōu)秀的人才往往不會(huì)加入公司，公司往往也沒有這樣的實(shí)力來支付很高的待遇，花了不多的待遇，請(qǐng)的人也不見得能辦成事。
但沒有人才，企業(yè)是不可能發(fā)展的。怎么辦呢？最好的辦法是和外部公司或者個(gè)人合作，或者咨詢，或者顧問。這個(gè)問題上，很多企業(yè)小農(nóng)意識(shí)太強(qiáng)，老是想占便宜，結(jié)果吃了大虧。
還有更好的辦法，就是拿自己的資源和外部公司或者個(gè)人合作，比如聯(lián)合成立營(yíng)銷公司。
其他部分大咖觀點(diǎn)摘要
★劉九學(xué)：互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，沒有任何行業(yè)堅(jiān)不可摧，一定要有用戶思維，傳統(tǒng)營(yíng)銷講4P，互聯(lián)網(wǎng)講情懷。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，產(chǎn)品即媒體，媒體即銷售力。
★白許晨：農(nóng)產(chǎn)品想賣好，還是要更好考慮消費(fèi)者，比如山藥吃得時(shí)候需要去皮和毛，就很不方便，能不能去了皮和毛之后，加點(diǎn)蜂蜜，裹層錫紙，可以放在微波爐里加熱后吃？外焦里面，還能取悅很多年輕點(diǎn)的消費(fèi)者。
★高爾博：消費(fèi)頻次比較低的產(chǎn)品，比如山藥等農(nóng)產(chǎn)品，可以做成渠道品牌的，但是不是只賣一種產(chǎn)品，而是賣和某類產(chǎn)品縱向橫向相關(guān)的產(chǎn)品，陜西西鳳酒，以會(huì)員制的銷售模式。至于打造爆款產(chǎn)品，可以放在互聯(lián)網(wǎng)的電商渠道嘗試，嘗試和試錯(cuò)成本都相對(duì)低很多，而且能夠最快地獲取全國各地的市場(chǎng)反饋信息。
★徐志剛：做農(nóng)產(chǎn)品的生意，最關(guān)鍵是要處理好品類、品牌和產(chǎn)品的關(guān)系，要弄清楚自己的品牌在品類里代表著什么？用什么樣的產(chǎn)品與這個(gè)品牌呼應(yīng)？再用什么樣的銷售渠道與產(chǎn)品呼應(yīng)？
