【西鳳酒1952報道】黔酒,這個在中國白酒競爭格局中有著重要影響的白酒板塊,如何在未來的十年,真正實現“又快又好”的發展,“領騷”競爭激烈的中國“白酒江湖”?
一、黔酒現狀:
據貴州省人民政府官網的最新消息,2010年貴州省已獲白酒生產許可證業251戶,有白酒生產作坊1304戶。2010年產白酒36.85萬千升,產值226.52億元,銷售額174.55億元,利潤67.49億元,稅收40.24億元,白酒產量位居全國排名第14位。
貴州作為西部欠發達省份,以國酒茅臺為首的白酒一直被地方政府列為經濟振興的支柱產業,這幾年,國酒茅臺“品牌溢價”現象讓資本、市場、消費者對整個黔酒板塊漸形成了如下基本價值認同:
(1)貴州出好酒,尤以茅臺鎮為最;
(2)黔酒的“稀缺性、高價值(珍貴)”;
(3)醬香是“黔酒”最核心的一個產品屬性;
縱觀整個“黔酒”板塊,我們遺憾的發現,除茅臺一枝獨秀外,再難覓全國性的“黔酒”新品牌崛起。貴州省經濟和信息化委員會在《貴州省“十二五”白酒產業發展規劃》(征求意見稿)中也清晰的指出黔酒的短板:
一是規模小。我省大部分釀酒企業規模小,產品結構單一,白酒生產總量偏小,產值和銷售收入不高。
二是競爭力弱。全省百億企業唯茅臺一家,其它重點酒企均徘徊在1-3億元左右,白酒企業分散,整合度不高,抗風險能力不強。
三是產業結構層次低。中低端產品多,高質量、高附加值產品少,配套產業發展緩慢。
四是技術裝備水平較落后,技術創新能力較弱,產業升級的技術支撐和人才儲備不足,新產品開發力度不夠。
五是總體投入不足。中小企業融資困難,資金短缺,技改乏力,發展后勁不足,配套跟進和品牌建設推進緩慢。
2010年的四川,白酒產業銷售收入首次突破千億大關。其中“六朵金花”(五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興、郎酒、沱牌)白酒銷售收入占整個白酒產業的62%,突破700億。
黔酒之于川酒老大,差距可謂一覽無余!
2008年初,四川省委書記劉奇葆提出“打造中國白酒金三角”的戰略構想。業界泛指的“白酒金三角”主要指岷江流域的瀘州、赤水河流域的遵義及長江上游交匯的宜賓所形成的三角地帶。區域內匯聚了“茅臺”、“瀘州老窖”、“郎酒”、“五糧液”、“劍南春”等多個國家名酒,是最著名的白酒聚集地。在白酒產業與優勢產地的結合發展上,具有不可復制的獨特資源。在這個金三角三極中,赤水河流域的遵義無論從產量、產值、利潤來說、均只能位居最末一極,對于黔酒而言,“金三角”戰略其根本是要維護“川酒”的話語權,對突出貴州白酒產業價值與地位不利,構想只會讓黔酒在中國白酒格局中漸喪失話語權,丟失核心價值,可謂一“陽謀”!
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