【西鳳酒1952報道】白酒都有哪些保健功能？大家都知道白酒在東北地區(qū)是最受歡迎的，東北人都喜歡大口的吃菜，大碗的喝酒，而這正好體現(xiàn)出東北人的豪邁性格，最主要的是酒也是各種節(jié)日宴會上的必備品，種類也是繁多，那么愛喝酒的人們到底對白酒知道多少呢?
　　白酒的種類是非常繁多的，如賴茅酒 茅臺 茅漿窖等等，所以在制作的工序和原料配制上也是不相同的，但是它們大多都是采用高粱、小麥、玉米、紅薯或米糠加上其他的附屬原料通過發(fā)酵、蒸餾等工序制成，因為酒的顏色是無色而又透明的，所以稱為白酒，根據(jù)酒精含量的多少，香型的不同，把白酒分成了不同的種類，里面有很多的品種稱為珍品，
　　而且白酒的功能也有很多，在你炒菜時它可以作為一種調(diào)味品來提升菜肴的香氣，在你弄海鮮的時候可以加入去腥味，最主要的就是每天晚上服用少量的白酒，可以起到舒筋活血、起到催眠的作用，還具有健脾胃的功效，家中如有人感冒發(fā)燒，也可以用它作為一種降溫劑來擦拭身體的敏感部位，酒還可以外涂，起到殺菌消毒的作用。

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