《西鳳酒集團》創新一直是圍繞著現代企業中各個行業的先鋒，中國白酒從來都不缺乏創新，可是，如果與威士忌、雞尾酒等相比較，卻是明顯的穩重有余，而顯得活力不足，究其原因，實在是中國白酒還不夠時尚。所謂時尚，就是一時流行的風尚。它一般存在于年輕人中間，偶爾也會出現在中年人身上，盡管是一時的風尚，因為和年輕人在一起，因此，它的影響卻不容小覷。所謂時尚，它是一種生活方式，或是一種人生的追求，西鳳酒價格表，它是精神的，代表著一種潮流，一種對于生活的詮釋和理解，它是具有未來性的。80、90后們有著明顯不同于他們父輩的生活方式以及精神層面的追求，他們有自己的個性，對于生活他們有自己獨特的理解，他們相對個性張揚，強調感受。
中國白酒一直以來研究的消費群體是50、60、70后，對于已經走上工作崗位的80、90后，中國白酒一直就缺乏深入的研究；對于逐步走向消費主力的80后們，中國白酒缺乏吸引力。面對著不斷成長的消費群體和不斷變化的市場，白酒企業該如何應對呢？怎樣的白酒才是時尚的？怎樣才能獲得年輕群體的追捧呢？首先，它需要一個時尚的名稱。以時尚的名字來獲得年輕人的認同。面對80、90后們，我們總是認為他們“崇洋”，與我們總是格格不入，殊不知，“崇洋”乃是全球年輕人的共同的特點，在他們的心里，外來的東西總有著一種特殊的新鮮感和莫名的吸引力，因此，迎合他們的這個特點就顯得很關鍵。其次，是產品的外觀需要滿足時尚的需求。要有時尚的元素，要能吸引年輕人的眼球。在洋河推出藍色經典之前，沒有任何一家白酒企業敢于用藍色作為產品的主色調，并且在全國推廣，洋河大膽創新，以藍色為主色，以大海、天空作為協調，更以女人的背影來暗示其綿柔的口感，開創了中國白酒藍色時代，全國白酒一片藍色的海洋，不僅產品是藍色的，店招是藍色的，就連婚宴也不再拒絕藍色。其三，是市場推廣方式完全不同。更要創新銷售渠道和飲用方式。
有人認為，我使用了一個小型的包裝，外形也很時尚、潮流，西鳳酒 ，最少和以前的不同了，我也創新了飲用方式，比如冰鎮、加冰飲用等，我應該是時尚化的了吧？答案是否定的。在市場推廣方面，我們需要了解年輕人的飲酒習慣和興趣愛好，西鳳酒價格表，以更加精準的傳播及精準的推廣，將產品送到他們的手中，找到他們，并將他們培養成白酒的消費群。
楊承平認為，白酒時尚化是一項工程，是較為長期的工作，它應該表現得更加細膩和系統，從產品設計到市場推廣，都應該是系統的，和以前完全不同的。假以時日，它必將和團購一樣，最終成為白酒行業的又一個主力軍。
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