《西鳳酒價格表》酒中酒霸產(chǎn)自酒都仁懷酒中酒集團(tuán)，產(chǎn)品特點是濃頭醬尾，其主銷市場在湖南、湖北、江西、上海等地，其中湖南是大本營市場。在1998年開始運作時，市場上沒有一瓶125ml的小酒能超過10元錢，看到這個市場空當(dāng)，酒中酒霸的價格一下被定到10元以上。“許多消費者都接受不了，因為當(dāng)時很多小瓶酒都是2元多，在湖南賣得最好的是5元。所以酒中酒霸賣得最貴，許多人都接受不了，都說為什么賣的這么貴？當(dāng)時我們就提出，一個就是個性化，西鳳酒加盟，比如包裝，西鳳酒價格表，具有西部文化特色，區(qū)別于其他小酒的大紅大喜。第二個是要樹立小瓶酒中的高端形象，我們要做小瓶酒中的茅臺，酒中酒霸就是小瓶酒中的最高檔的。
作為核心品種的小酒出來之后，酒中酒霸并沒有直接推廣，而是采取了“推大瓶酒，賣小瓶酒”的辦法。因為終端商更愿意推大瓶酒，小瓶酒單價低，利潤也低。所以酒中酒大業(yè)務(wù)員在終端都是向店主推銷大瓶，而小瓶則是附帶進(jìn)入。但是，消費者與店主不一樣，當(dāng)他們在終端看見同一品牌不同分量的產(chǎn)品時，他們會想選哪個更省錢。事實證明，酒中酒霸這樣的策略是可行的，當(dāng)他們集中力量推大瓶酒的時候，小瓶酒銷量卻越來越大。這種“以小帶大”的方式，西鳳酒招商，讓酒中酒霸提高了網(wǎng)絡(luò)的覆蓋率。
除了在終端上的推廣外，在市場操作初期，酒中酒霸采取了以“農(nóng)村包圍城市”的拓展方式。“農(nóng)村包圍城市”的實質(zhì)是集縣級市場、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場、集中人力、物力、財力，在選準(zhǔn)目標(biāo)市場后，采用有效的營銷手段進(jìn)行投入，在短時間內(nèi)完全占有市場，形成品牌效益。將銷售量提升到最大化。并以此目標(biāo)市場為樣板市場，迅速復(fù)制其他目標(biāo)市場，逐個市場擊破。不過“農(nóng)村包圍盛世”只是酒中酒霸操作市場的一方面，實際上也有不少市場是通過“城市輻射農(nóng)村”的手法操作起來的，比如上海和北京。
除了靈活的操作方法外，酒中酒霸暢銷多年的一個重要原因在于企業(yè)的理念和信念，即把酒中酒霸當(dāng)做一個品牌來運作。對于很多大品牌企業(yè)來說，由于利潤原因，對于小瓶酒市場并不看重，而對于湘貴實業(yè)來說，則是投入了百分之百的汗水和心血。他們一直把酒中酒霸當(dāng)做一個品牌來打造，所以更看重長遠(yuǎn)的利益。即使在短期不賺錢，但還一直在推動這個品牌。通過以上分析，我們可以總結(jié)出酒中酒霸領(lǐng)跑小瓶酒市場的原因在于以下幾點：一、酒中酒集團(tuán)的品質(zhì)保障；二、獨特的高端小酒差異化定位；三、“以大帶小”的終端操作方式；四、“農(nóng)村包圍城市”的市場開發(fā)策略；五、堅定不移做品牌的理念和信念；六、專業(yè)咨詢公司的智力支持以及對員工及時的培訓(xùn)。
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