《西鳳酒價格表》第89屆糖酒會開幕之際,著名營銷專家肖竹青在接受采訪時建議參展經銷商可選擇代理老名牌酒的新產品,借助老品牌固有的品牌優勢以節約傳播成本、提升利潤空間。肖竹青認為,當前高端白酒危機的根源在于問題庫存和價格倒掛兩個方面。“在過去10年中,許多經銷商不以庫存為恥反以庫存為榮,因為酒廠每年都在漲價,這樣庫存就會升值,但也也就掩蓋了問題庫存所造成的后果。”肖竹青解釋說。肖竹青表示,在國家限制“三公”消費、反腐倡廉的力度空前加大的大背景下,高端白酒市場的剛性需求就會減少,從而造成一定程度上銷售渠道的恐慌,許多經銷商紛紛拋貨,但沒人接盤,價格下跌在所難免。而在價格方面,像茅臺、五糧液等這些高端產品,市場價格很透明,這樣以來經銷商的利潤就會很低,收益率自然提不上去。
“而對于老品牌的新產品來說,一方面,可以借助老品牌固有的品牌優勢,節約傳播成本,背靠大樹順勢而為好賺錢。就像西鳳的國典鳳香,借助‘四大名酒’之一西鳳的品牌效應,其性價比得到了廣泛的市場認同。另一方面,新產品沒有不良庫存且價格透明度較低,利潤空間大,能獲得更好的市場支持。”肖竹青說。此外,西鳳酒代理,對于走中低端路線的經銷商來說,肖竹青建議他們追求性價比或面對農村市場。肖竹青表示, 100元以內的酒品是渠道驅動,有鋪貨有渠道就可以有動銷回轉;而100元以上的酒品是品牌和服務驅動,需要借助廠家的品牌形象品質形象與代理商的團購關系和意見領袖號召力來操作市場。“做為新入行投資者,還需要廠方的360度輔導與服務,借助廠方其他市場的成功經驗,走捷徑,少走彎路。中國原酒之鄉四川邛崍川源酒廠(原國營邛崍縣酒廠)新開發的系列產品可以參考。”肖竹青說。10月8日至10日,第89屆全國糖酒會將在武漢國際博覽中心召開。據了解,此次糖酒會總展覽面積達12.7萬平方米,參展企業逾3000家,預計參觀人數最高峰值將達12萬人,屆時將有10000多家食品企業、30多萬各方客戶參與此次盛會。中國首屆四大名酒西鳳酒、汾酒、茅臺、瀘州老窖等國內一線酒類品牌均亮相展會,并在展會上高調推介新品。陜西西鳳酒集團將在本次糖酒會重磅推介2013年度戰略新品西鳳古酒并繼續高調推介國典鳳香。
與此同時,本屆糖酒會也獲得國外相關企業或協會的極大關注。據了解,此前意大利、新西蘭、法國等多個國家和地區的政府和行業協會正在積極與組委會接洽,西鳳酒招商,預計將在糖酒會上以國家或地區展團的形式亮相本次糖酒會。