《西鳳酒加盟》說到白酒品牌大家都可以說出好多“西鳳酒1952”、“五糧液”、“洋河”等等，但是品類是什么？品類就是確定什么產品組成小組和類別，又可以說品類即商品種類，下面為大家舉一個例子，以衡水老白干為例說一下品類與品牌的關系。在五年前，河北的衡水老白干在業內的知名度還不算高，西鳳酒價格表，但該企業的商標和品牌意識還是很強的，西鳳酒加盟，一直要求“衡水老白干”緊密相連，不能簡稱“老白干”。盡管如此，在衡水老白干規模越來越大的今天，“老白干”還是被別的企業“揩油”了。事實上，隨著衡水老白干企業的壯大和品牌力迅速提升，“老白干”作為一個品類的特征已經越來越明顯了。不僅衡水地區有些小企業在使用“老白干”品類，就連瀘州老窖這樣的大企業也出了“瀘州老白干”這樣的產品。
在衡水老白干運作之初，企業并沒有把“老白干”作為一個品類來對待，而是自然而然地將“衡水老白干”作為一個獨立的商標去宣傳。當然，一個成功的品牌總是免不了被其他企業“揩油”，比如茅臺酒在這方面也很謹慎，多年來其始終突出的是高端酒價格定位，并為此定位不斷構建支撐點，而對于“醬酒”“茅臺鎮”等具有共性的要素，茅臺絕口不提，也不能提！即使這樣，西鳳酒代理，茅臺鎮這個地域概念也因茅臺而身價倍增。見好就收作為近年來最成功的“品類”其實也是源于茅臺，紅花郎首先抓住了香典范”，用醬香型說服了一大批消費者。衡水老白干的案例告訴我們一個很明白的道理，品類和品牌必須緊密聯系、永不分離，否則將為他人做嫁衣。
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