《西鳳酒加盟》茅臺(tái)正展開(kāi)一系列活動(dòng)務(wù)求轉(zhuǎn)型，包括把原本分別賣799元（人民幣，下同）和638元的漢醬酒和仁酒，重新定位后改售399元和299元；入駐電商平臺(tái)，西鳳酒代理，開(kāi)通“打118114買真茅臺(tái)”業(yè)務(wù)；放量3,000噸招納新經(jīng)銷商等。貴州茅臺(tái)酒廠有限公司（集團(tuán)）董事長(zhǎng)袁仁國(guó)曾在接受采訪時(shí)表示，盡管今年行業(yè)形勢(shì)不樂(lè)觀，但茅臺(tái)集團(tuán)還是確定了3點(diǎn)：第一，到2017年左右將茅臺(tái)建設(shè)成千億元集團(tuán)；第二，堅(jiān)持“一看三打造”；第三，堅(jiān)持「八個(gè)營(yíng)銷」，2013年銷售目標(biāo)為436億元。其實(shí)茅臺(tái)酒的定位已經(jīng)發(fā)生變化。茅臺(tái)集團(tuán)將普通茅臺(tái)酒定位為商務(wù)消費(fèi)、家庭消費(fèi)、個(gè)人消費(fèi)、大眾消費(fèi)；陳年茅臺(tái)酒定位為高級(jí)消費(fèi)。袁仁國(guó)稱，茅臺(tái)將在尊重市場(chǎng)規(guī)律的基礎(chǔ)上，深入開(kāi)展“八個(gè)營(yíng)銷”轉(zhuǎn)型。數(shù)據(jù)顯示，今年1月至5月，53度茅臺(tái)酒銷售比去年同期增長(zhǎng)了100多噸，茅臺(tái)酒銷售額較去年同期增長(zhǎng)8%。調(diào)整思路 薄利多銷“茅臺(tái)酒‘順價(jià)控量’，系列酒‘薄利多銷’”是茅臺(tái)酒的調(diào)整思路。前段時(shí)間個(gè)別地方價(jià)格跌至低于900元，西鳳酒價(jià)格，但目前茅臺(tái)酒回升至約1,100元，袁認(rèn)為這體現(xiàn)了價(jià)格規(guī)律的理性回歸：“我們過(guò)去系列酒利潤(rùn)能夠達(dá)到18%左右，現(xiàn)在只要求達(dá)到5%”。一位從事酒類銷售十多年的經(jīng)銷商認(rèn)為“茅臺(tái)系列酒降價(jià)做得好”。該經(jīng)銷商指自己從沒(méi)看過(guò)一個(gè)廠家敢在沒(méi)換產(chǎn)品包裝、沒(méi)改變名稱的前提下主動(dòng)降價(jià)，認(rèn)為茅臺(tái)敢于從嚴(yán)峻形勢(shì)走出來(lái)就有希望。
對(duì)手日增 不再獨(dú)大 茅臺(tái)酒最初推出的系列酒，茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒定價(jià)較低，“出發(fā)點(diǎn)是培養(yǎng)醬香消費(fèi)群體”。這一解釋與大部分人所認(rèn)為的“沖銷量”不同，因?yàn)榕囵B(yǎng)出適應(yīng)醬香口味的消費(fèi)群體后，他們?cè)诤葢T了茅臺(tái)王子酒、迎賓酒、漢醬、仁酒的前提下，喜歡上醬香型酒，在將來(lái)有條件的時(shí)候必定會(huì)買飛天茅臺(tái)。但市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，愈來(lái)愈多廠家開(kāi)始進(jìn)軍醬香型白酒市場(chǎng)，茅臺(tái)不再一家獨(dú)大。盡管很多醬香酒是小酒廠，但郎酒和珍酒卻是茅臺(tái)不可忽略的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，尤其是汪俊林接手郎酒后，郎酒出現(xiàn)超預(yù)期快速增長(zhǎng)。有業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，郎酒前幾年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)大量基酒勾兌，大大改善了原先酸澀的口味，成為能與茅臺(tái)酒相抗衡的醬香酒。
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