【西鳳酒1952】政治的粗腿豈能隨便抱?
發布日期:2013-07-12 10:18查看次數:次 發布者:
西鳳酒1952
【西鳳酒
1952】近日,一家貿易公司在五星級酒店進行產品推銷,并借助2012年2月份習近平訪問美國事件在會上打出了“白宮招待用酒”的概念。不少“處世不深”的嘉賓們到場后震撼頗深,隨即通過微信、微博以及騰訊空間等方式轉播了這一活動的相關內容細節。
之前筆者總以為“抱政治的粗腿”是白酒企業的專利,沒想到在嚴酷的競爭環境下一些進口葡萄酒企業也開始與時俱進,終將炒作的靶心對準了美國的白宮。
關于“白宮招待用酒”這一知識點,大家首先需要了解一些基本的常識與真相。
首先,白宮國宴酒并非為某一牌子所壟斷占據。上世紀六十年代,美國定下了國宴只用本土酒的規矩,但與自由平等的美國精神一致,只要品質上乘,白宮從不偏寵任何一款美國酒。不論是加州、索諾瑪谷還是新墨西哥州、馬薩諸塞州,這些產區的葡萄酒都曾出現在美國的國宴上。
其次,白宮國宴酒并非就是天價酒。在較為透明的美國社會,受限于有限的財政支出預算,白宮不會輕易選擇那些價格過分昂貴的葡萄酒。2011年時,奧巴馬總統就曾因一瓶300美元的葡萄酒受到公眾的批評與指責。從近年來媒體曝光的國宴酒單來看,國宴酒的價格不過區區幾十美元而已。
最后,“政治性”才是白宮選擇國宴酒的首要標準。白宮國宴廳的總侍酒師曾坦言:“一場國宴不只是葡萄酒和食物的搭配,關鍵是與時機的結合,要與國家利益和討論的問題能夠合拍。葡萄酒是起調節和推動作用的。”言外之意,國宴酒雖然在質量上沒什么毛病,但更重要的則是能強調其政治意義,至于品酒師們所熱衷的香氣、骨架、結構等則不是首要關注的。
如果之前大談西餐禮儀與釀酒歷史是在抱文化的臭腳,那此次事件則代表著部分公司已經完成了市場化的第一輪改造,因為他們終于知道了,單單通過大學教授及那些中英文混搭的海歸們向消費者傳授晦澀的專業知識,是賣不動葡萄酒的,而只要抱住了政治的粗腿,消費者就會在產品與國宴及國家領導人之間劃上等號,這既是產品溢價的最好理由,也是實現動銷的強心針。不過需要注意的是,政治的粗腿也并非萬無一失,以上面這家公司“白宮接待用酒”的主張為例,如果把握不好分寸,抱腿不成可能反被腳踢。
USP理論所強調的主張必須是競爭對手做不到的或無法提供的,也就是盡量做到某一時間段內的唯一性。既然白宮國宴酒有N多種,那其他公司自然不會放棄這個為自己的產品擦粉的機會,西鳳酒招商,“白宮接待用酒”的主張何來唯一性呢? 美國白宮國宴之外,一些華人也會組織宴會或茶話會歡迎領導人到訪,西鳳酒代理 ,這些活動大都由當地工商業界人士以非官方名義自發組織,雖然現場也會懸掛一些“歡迎×××訪問美國”之類的背景板,但并不代表官方,如果硬將這類宴會用酒貼上“國宴用酒”的標簽制造噱頭,恐怕會弄出笑話。
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