【西鳳酒1952報道】過去30年，是經濟受益于政策和人口雙重紅利的時代。在這種環境的鋪墊下，白酒產業獲得高速的發展。但隨著“政策紅利”和“人口紅利”優勢的逐漸退潮，中國經濟發展進入調整期，白酒產業也不例外。

　　如何在調整期實現轉型發展，安徽孟躍營銷管理咨詢有限公司董事長孟躍所著的《白酒營銷22宗罪》一書，以獨特的視覺和遠見，為白酒行業的企業家和營銷管理者提供了寶貴的參考建議。從本期開始，本報將連載《白酒營銷22宗罪》，以饗讀者。

　　《白酒營銷22宗罪》之第1宗罪：忽視“管理紅利”的巨大價值

　　依靠政策紅利和人口紅利的時代一去不復返了，“管理紅利”時代已經來臨。

　　過去30年，是中國經濟受益于政策和人口雙重紅利的時代。正是在這利好的政策和經濟環境鋪墊下，中國白酒產業同樣獲得高速的發展。

　　中國白酒產業的高速發展不僅得益于十一屆三中全會確立的改革和開放的“政策紅利”，比如地方經濟拉動、地方保護主義、土地和稅收政策等，還得益于巨大的“人口紅利”優勢，唾手可得的廉價勞動力，以及龐大的白酒消費人口及其消費頻次、消費規模、消費檔次的不斷增加。

　　但是，隨著時間的推移，改革和開放政策的邊際效應正在遞減，中國經濟進入緩慢發展期，白酒產業的“政策紅利”優勢正在逐步喪失；同時，西鳳酒招商，勞動力成本不斷上升的趨勢表明，“人口紅利”正在遠離白酒產業，“健康飲酒”“理性飲酒”“文明飲酒”的消費趨勢也越來越清晰。

　　那么，未來十年中國白酒產業依靠什么來保持穩定增長？

　　放眼世界，隨著“政策紅利”和“人口紅利”優勢的逐漸退潮，西鳳酒代理 ，中國經濟的持續發展將依賴于中國經濟體中的每一個企業，尤其是每一個大企業的效率提升。白酒產業也不例外。

　　企業規模做大之后，管理方式必須從粗放向精益轉型，通過管理水平的提升來獲得企業效率的提升，從而獲得“管理紅利”所帶來的巨大價值，實現可持續發展。

　　白酒企業可以通過以下三個基本途徑來實現“管理紅利”：

　　第一， 企業通過明確戰略方向收獲管理紅利。洋河酒業通過打造“綿柔型”白酒以順應消費趨勢，以聚焦“藍色經典”作為戰略主導產品，通過“品牌產品化、產品系列化、功能化”營銷方式，聚焦資源鎖定“政商務核心消費人群”作為戰略方向，從而收獲“戰略方向紅利”；

　　第二，企業通過優化組織機構和管控方式收獲管理紅利。為了滿足規模不斷擴大、品牌不斷裂變和區域不斷拓展的態勢，郎酒集團不得不考慮“群狼戰術”與組織結構的匹配性，根據企業業務管理的實際需求，重新設計合理有效的管控方式來提升集團化企業的效率，從而收獲“組織效率紅利”；

　　第三，企業通過引入最佳管理實踐收獲管理紅利。許多白酒企業在過去十多年里以每年50%以上的增速擴張，“盤中盤模式”“直分銷模式”“深度分銷模式”等“現代管理工具”都正在優秀的企業中獲得實施。比如安徽古井集團曾經依靠“直分銷模式”在全國攻城略地，湖北黃山頭酒業依靠“資源盤中盤”聚焦團購渠道，從而收獲“最佳實踐紅利”。

　　自2003年至2012年，中國白酒產業連續10年獲得高速發展，這是一個非常難得的成就。最為難得的是，我們看到以中國洋河、郎酒等為代表區域品牌從幾個億到100個億的突破與成長，成為全國名酒品牌，營銷團隊從幾百人突破上萬人，“向管理要效益”成為這些優秀企業最大的難題之一。

　　大多數白酒企業管理者還沒有意識到，中國經濟走到眼下這個關口，應該拋棄原有的一些經營思路，通過實現“管理紅利”來提升企業的經濟效益。雖然，很多企業盲目引進職業經理人或咨詢公司，但是仍需要企業家、管理者、學者和咨詢顧問在實踐中進行的不斷探索和創新。

　　可悲是的，很多白酒企業還沒有意識到“管理紅利”的巨大價值，仍然依賴開發新產品、拓展新區域、渠道為王、終端制勝、不促不銷等營銷手段來獲得成長。



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