【西鳳酒1952報道】中國是世界四大文明古國之一，在世界歷史文化的長河中占有重要的位置，中國文化也為人類社會的發展做出了巨大貢獻。

    　西鳳酒價格在中國文化發展過程中，酒文化始終依附著華夏文明的發展而發展。曾經一段時間，中國酒文化甚至就代表當時的主流文化，從酒文化中可以品讀到當朝的政治、軍事、百姓生活以及國力的強弱。

    　西鳳酒價格表目前，中央提出“文化大發展，文化大繁榮”，為整個文化產業注入了強心劑，酒文化的發展也迎來了一個春天。但在現如今，酒文化的發展背景和整個大環境都發生了天翻地覆的變化，粗放、單一地發展酒文化的時代已經一去不復返。為了適應新時期酒文化的發展，酒業和酒企都要改變觀念，重新認識、調整酒文化的發展。

中產階層的精致化

    　目前，酒業正處在一個激變的臨界點上，這個臨界點由兩個人群的崛起所決定，這兩個人群非常關鍵，其中一個就是中國目前基數巨大的中產階層。

    　中國有幾億人民正轉變成中產階層，這是人類歷史上從來沒有過的重大事件，這個過程是人類社會從來沒有過的大規模的人群轉變，在轉變的過程中產生的經驗是中國提供給世界其他國家的全新的經驗。前些年，國家提到過中等收入階層、中等收入者。現在，這一階層在急劇擴大。

　　“同時，他們之前的消費習慣會發生改變，將會呈現出一些新的特點。”著名評論家、文化學者、北京大學文化資源研究中心主任、博士生導師張頤武教授認為中產階層具有一定的特性：首先，高度重視自己的利益；其次，非常重視環境保護問題；還有，中產階層非常溫和，誰也不敢得罪，內心很壓抑。這些形態特征在中國顯現得越來越清楚。

    　何為中產階層？比如，中產階層要買房，期望購買的房的價格和現有的購買力正好差一半的人就是中產階層。當年北京的房子在50萬元的時候，去看房的手里只有25萬元，這人就是中產階層。現在北京的房子漲到600萬元，他有300萬元，這也是中產階層。基本上，中產階層期待的房子和他有能力購買的房子總是不對等的。比爾·蓋茨看哪個房想買就買，他就不是中產階層。

    　張頤武認為，中國的中產階層開始變得龐大，他們帶來很多消費上的重大變化，這些變化將來會對中國酒業產生巨大的影響。中產階層對自己的權利高度重視，將來“三公消費”越來越少，這恰恰是基于中產階層的擴大。中產階層越來越不愿意別人損害自己的利益，中產階層交了很多稅，扣稅以后被拿去為“三公消費”買單，就會很不高興，很不愿意。這個不愿意不高興就是中產階層明顯的標志。

    　現在的輿論和媒體都非常中產階層化，這樣的浪潮使得“三公消費”受到了越來越多的監督，這是必然的趨勢，而且，也是長期的趨勢。最近，大家都可以看到政府的“三公消費”開支。所以，酒業轉型雖然痛苦，但也是必然要走的路。“因為中產階層崛起帶來了巨大變化，這個變化是長期趨勢，即使將來‘八項規定’放松一點，但是大趨勢不可改變。比如，現在很多會議都不擺放鮮花了。在北京，如果有會議場合擺放鮮花，主辦方就會擔心有人會用手機拍照上傳到網上，被網友批為‘墮落’、‘浪費公款’。”張頤武表示，“八項規定”執行得既嚴格，又要保持一定的彈性和智慧，這就是中產階層崛起所必然帶來的。未來政府消費會受到有效管理，這是不可逆的趨勢。雖然會感受到很多壓力和挑戰，但是必須學會適應這個過程，這是一方面。

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