【西鳳酒1952報(bào)道】 進(jìn)入新世紀(jì)以來,經(jīng)過十多年的自我調(diào)整、自我積累和苦練內(nèi)功,魯酒逐漸擺脫了檔次低、效益差、知名度低的尷尬局面。品牌力、文化力和影響力得到了大幅提升,企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)品檔次、各項(xiàng)效益穩(wěn)步提升。
西鳳酒價(jià)格隨著中央“反對(duì)鋪張浪費(fèi),厲行勤儉節(jié)約,限制三公消費(fèi)”以及軍隊(duì)“禁酒令”的相繼出臺(tái),高端白酒消費(fèi)受到強(qiáng)力遏制,魯酒也不例外。
西鳳酒價(jià)格表第88屆全國(guó)春季糖酒會(huì)期間,《華夏酒報(bào)》與扳倒井集團(tuán)共同主辦的“中國(guó)傳統(tǒng)文化與酒業(yè)高峰論壇”,以及由《華夏酒報(bào)》、全國(guó)糖酒商品交易會(huì)辦公室、中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和成都市人民政府等共同主辦的“變革下的中國(guó)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)——2013年中國(guó)糖酒食品業(yè)年度峰會(huì)揭幕儀式暨主題論壇”再次吸引了行業(yè)的目光。
商務(wù)部原副部長(zhǎng)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張志剛,著名財(cái)經(jīng)專家、財(cái)政部財(cái)政科學(xué)研究所所長(zhǎng)賈康,著名評(píng)論家、文化學(xué)者、北京大學(xué)文化資源研究中心主任、博士生導(dǎo)師張頤武,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王琦,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)劉員,中國(guó)政法大學(xué)商學(xué)院院長(zhǎng)孫選中等在論壇上闡述了他們對(duì)當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的觀點(diǎn)。
“中國(guó)酒業(yè)正在蹲下來”,這是賈康對(duì)目前中國(guó)酒業(yè)形勢(shì)的預(yù)判。
張頤武則說,酒伴隨著中華民族發(fā)展的整個(gè)過程,伴隨著中華民族五千年的文明史。人和酒的感情與關(guān)系,在漫長(zhǎng)的文明當(dāng)中是非常強(qiáng)的,華夏文明中貫穿著我們和酒的感情。酒是生命的體驗(yàn),情感的認(rèn)同,超越的境界。
在論壇上,與會(huì)代表獲得一個(gè)共識(shí):目前的形勢(shì)對(duì)中國(guó)酒業(yè)是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),但是,這種形勢(shì)不會(huì)持續(xù)時(shí)間太久。據(jù)業(yè)內(nèi)權(quán)威人士分析:少則半年,多則一年,就能觸底反彈。因此,大家要堅(jiān)定信心,迎接挑戰(zhàn),不懼挑戰(zhàn)。而挑戰(zhàn)又是一個(gè)偉大的機(jī)會(huì),通過挑戰(zhàn),中國(guó)酒業(yè)將拋卻浮躁,獲得扎實(shí)發(fā)展的機(jī)遇。
面對(duì)白酒行業(yè)嚴(yán)峻形勢(shì),魯酒人作何感想,如何應(yīng)對(duì)呢?在全國(guó)糖酒會(huì)上,《華夏酒報(bào)》記者第一時(shí)間采訪到了景芝酒業(yè)董事長(zhǎng)劉全平。劉全平認(rèn)為,白酒銷售趨于冷靜,“禁酒令”、限制“三公消費(fèi)”和“反對(duì)鋪張浪費(fèi)、厲行勤儉節(jié)約”本身是件好事,這說明行業(yè)到了一個(gè)轉(zhuǎn)型期和調(diào)整期,行業(yè)步入總結(jié)、提升和沉淀的階段,對(duì)廠商關(guān)系是個(gè)考驗(yàn)。“對(duì)此,有些人感到困惑,過于敏感,我倒認(rèn)為,應(yīng)放平心態(tài),敢于面對(duì)現(xiàn)實(shí)。經(jīng)過新一輪的調(diào)整和大浪淘沙,勢(shì)必會(huì)擇優(yōu)劣汰,對(duì)行業(yè)健康發(fā)展非常有利。”
劉全平說:“前幾年,景芝酒業(yè)保持了健康、穩(wěn)健和可持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。在目前形勢(shì)下,我們將加大企業(yè)管理力度,努力適應(yīng)新形勢(shì)的發(fā)展,在扎扎實(shí)實(shí)做好行業(yè)事情的同時(shí),做好我們的芝香酒,進(jìn)一步提升景芝品牌的影響力和美譽(yù)度;根據(jù)市場(chǎng)需求,適時(shí)做好產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整,使景芝繼續(xù)保持良性、穩(wěn)健的增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)我們的既定目標(biāo)。”
事實(shí)上,從去年下半年以來,根據(jù)高端白酒市場(chǎng)表現(xiàn)出來的種種現(xiàn)狀,許多魯酒企業(yè)已經(jīng)進(jìn)行了自我調(diào)整。魯酒的大部分企業(yè)已經(jīng)從重視打造和加強(qiáng)高端白酒產(chǎn)品,轉(zhuǎn)而重視發(fā)展自己的特色產(chǎn)品。
青島瑯琊臺(tái)酒業(yè)依靠自己身處大海之濱這一得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),精心打造“海派原漿”特色白酒產(chǎn)品。同時(shí),大力發(fā)展果酒、生化產(chǎn)業(yè)、生態(tài)肥料和生態(tài)農(nóng)業(yè)等特色產(chǎn)品,以多元化的經(jīng)營(yíng),促使企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,樼鹋_(tái)董事長(zhǎng)李悅明表示,瑯琊臺(tái)依據(jù)五大板塊的多元經(jīng)營(yíng)和獨(dú)特的地理位置,完全有把握實(shí)現(xiàn)“十二五”規(guī)劃的目標(biāo)和完成“膠東第一、開拓山東、布局全國(guó)”的市場(chǎng)戰(zhàn)略目標(biāo)。
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