金秋十月，豐收的季節(jié)里，西鳳集團(tuán)迎來了新一輪破窖生產(chǎn)的輝煌時(shí)刻。10月8日，伴隨著歡聲笑語與暖陽高照，醇香四溢的新酒緩緩流出，標(biāo)志著公司年度生產(chǎn)計(jì)劃的順利開篇，為全年目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基石。

 

當(dāng)日，西鳳集團(tuán)上下沉浸在一片喜慶之中，各制酒車間早早裝飾一新，大紅對(duì)聯(lián)映襯著工人們燦爛的笑容，空氣中彌漫的不僅是酒香，更是對(duì)未來的無限憧憬與希望。西鳳人相互致意，共同慶祝這一意義非凡的日子。

 

集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張正親自率隊(duì)，深入制酒一線，向辛勤工作的員工們致以最誠摯的問候與鼓勵(lì)。他強(qiáng)調(diào)，破窖出酒不僅是全年生產(chǎn)的起點(diǎn)，更是西鳳集團(tuán)高質(zhì)量發(fā)展的基石。他要求全體干部職工以此為契機(jī)，緊抓“陜西質(zhì)量獎(jiǎng)”的榮譽(yù)動(dòng)力，秉承“安全管理、質(zhì)量把控、綠色發(fā)展”的核心理念，通過構(gòu)建七大現(xiàn)代化體系，推動(dòng)西鳳在營銷、品牌、品質(zhì)、文化、管理、人才及產(chǎn)業(yè)等各方面的全面升級(jí)。

 

為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，公司從多個(gè)維度進(jìn)行了精心籌備與部署，從設(shè)備維護(hù)到工藝優(yōu)化，從職工培訓(xùn)到現(xiàn)場(chǎng)管理，每一步都力求精益求精。各生產(chǎn)車間嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作，推行精細(xì)化管理，確保每一滴西鳳酒都蘊(yùn)含著匠人的心血與智慧。同時(shí)，集團(tuán)還高度重視技術(shù)創(chuàng)新與傳承，鼓勵(lì)師帶徒制度，深化對(duì)16999活態(tài)化非遺技藝的理解與掌握，不斷提升新酒的感官與理化品質(zhì)，力求讓每一瓶西鳳酒都能成為時(shí)間的佳釀，品質(zhì)的典范。

 

品鑒會(huì)上，新酒以其醇香秀雅、甘潤(rùn)挺爽的風(fēng)味贏得了廣泛贊譽(yù)，其純正口感與悠長(zhǎng)余香，令人回味無窮。集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)借此契機(jī)，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了堅(jiān)守匠心、追求卓越的重要性，鼓勵(lì)全體員工持續(xù)努力，為人民群眾釀造更多高品質(zhì)的美酒，同時(shí)也為陜西乃至全國的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)西鳳的智慧與力量。

 

展望未來，西鳳集團(tuán)將以新周期破窖生產(chǎn)為起點(diǎn)，繼續(xù)秉持高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略定力，不斷創(chuàng)新，勇于擔(dān)當(dāng)，努力開創(chuàng)西鳳發(fā)展的新篇章，讓這杯承載著歷史與文化的美酒，香飄四海，譽(yù)滿天下。

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