市場上有少量塑料桶裝的白酒,因為售價便宜,這種酒一度受到中低收人人群的喜愛。那么,這種塑料容器與酒精會不會發生反應,進而影響人體健康呢?
塑料材質很多,多數塑料容器會添加塑化劑成分,白酒接觸這些塑料容器,會導致塑料中的塑化劑成分遷移到酒中,并且隨著接觸時間長會逐步增加遷移量,酒的味道也會變差,塑化劑含量會增加。如果白酒的酒精度高的話,遷移量還會大幅提高。采用聚乙烯材料的塑料容器盛裝白酒,時間一長,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人們飲用這種酒后,會造成皮膚過敏,嚴重的會導致貧血癥。即便沒有塑化劑風險的塑料容器也不易存放白酒,存放時間過長后,酒精會逐漸揮發,味道也會發生變化,因此塑料容器不易存放白酒。
由于不屬于強制標注內容,很多桶裝白酒并沒有注明包裝桶所用的材質,這使得消費者無法辨識。因此不能排除有些廠家出于成本考慮,以低廉的聚乙烯塑料桶來盛裝白酒。所以,建議消費者不要購買塑料桶裝白酒,以避免用塑料桶盛放所帶來的不良后果。
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