為進一步提升西鳳股份公司制酒系統重要質量崗位人員綜合素質,圓滿完成年度制酒生產各項目標任務,促進企業科學高質量發展,8月26日,西鳳股份公司制酒系統班組長培訓班在辦公樓五樓會議室正式開班。西鳳股份公司副董事長、總經理賈智勇,制酒系統相關部門負責人,對外技術協作部全體特派員和公司基酒生產系統各制酒車間班組長共110人參加了開班儀式。開班儀式在嘹亮的《西鳳酒廠廠歌》聲中開始。西鳳股份公司勞動人力資源部部長楊建中主持會議并宣讀了培訓紀律,基酒管理中心主任馮雅芳宣讀了培訓課程安排。
賈智勇要求全體參訓人員,一要加強學習,不斷提高食品質量安全意識。食品質量安全既是紅線,也是底線,公司各級組織要不斷加強職工思想教育,以主人翁意識進一步把好產品質量關,共同維護提升西鳳品牌的形象。二要認真學習,不斷增強綜合素質。全體學員要樹立大局意識、責任意識和危機意識,養成愛學習、要學習的良好職業習慣,抓住難得的培訓機會,學習新知識、掌握新技能,帶著問題學,不斷提升個人綜合素養,以嶄新的精神風貌投身到新一輪制酒生產中去。三要學好工藝,促進崗位生產。要以本次培訓為契機,把職業當事業,立正心、立匠心、知行合一,嚴格精細工藝操作,加強生產全過程監控,確保基酒質量安全,提高基酒品質,共同抓好工藝管理、安全生產、現場管理等工作。四要打造鐵軍,奉獻百億西鳳。要愛崗敬業、真抓實干,把個人發展與百億西鳳宏偉事業緊密聯系在一起,把個人前途和西鳳未來緊密結合,與企業改革發展同頻共振,從自身崗位出發,埋頭苦干、扎實工作,推動企業創新科學快速發展。
據悉,本次培訓班從8月26日開始至8月30日結束,為期5天。培訓以釀造工藝、食品質量、工藝規程、班組管理、安全生產、現場管理、思想政治、文化建設等為主要內容。