有人喜歡用白酒養生,也有人偏愛啤酒的冰爽,那么,常喝白酒和常喝啤酒,身體會有哪些不同呢?
一、常喝白酒
1、開胃消食
在進餐的同時,飲用少量的白酒,能夠增進食欲,促進食物的消化,當然過多飲用會導致腸胃不適。
除此之外,白酒也是很好的烹飪調味品,有很好的去腥、除膩、消苦、減酸、增香等效果。
2、維護心臟健康
心臟病是身體頭號殺手,每年都會有數以萬計的人因為心臟病而喪命。但大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險。
3、消除疲勞和緊張
少量飲用白酒,通過酒精對大腦和中樞神經的作用,起到緩解疲憊,松弛神經的功效。白酒能夠刺激血液循環,飲用者的身心會處于比較松弛的狀態,少量飲用后會倍感輕松。
4、舒筋活血
白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。
5、驅除寒冷
白酒的驅寒作用,連古人都有了明確的認識。白酒含有大量的熱量,飲入人體后,這些熱量會迅速被人體吸收。一般來講,每1毫升白酒就能產生7千卡的熱量。
二、常喝啤酒
1、保護血管
高血壓影響約65萬美國人。但2007年,美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。
2、提高認知能力
啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2006年刊登在《美國心臟協會雜志》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。
3、使骨骼強壯
研究表明,啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發現益處。
據稱,可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的幾率大大增加。
4、保持活力
經過50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯系。據2005年來自美國農業部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由于啤酒起到了預防冠心病和中風的作用。
當然,以上所說都有一個大前提,叫做適量!
那么,多少是適量呢?
平均每天的飲酒量,女性不超過1個飲酒單位、男性不超過2個飲酒單位,而且在一天之內,女性不超過3個飲酒單位、男性不超過4個飲酒單位。
1個飲酒單位是指含有約18毫升酒精的酒,大致相當于355毫升啤酒,或者45毫升40度白酒(如果是60度白酒,則只有30毫升)。
過量飲酒,無論是白酒還是啤酒都會對身體造成損傷,尤其是傷肝,所以,愛喝酒的朋友要多注意自己的肝,在喝酒的同時也要多注意保養肝臟。具體地說。
養肝可以多吃以下的三種食物:
1、糖
糖是保護肝臟的重要物質。每克葡萄糖能提供人體所需要能量的大約70%,如果一個人長時間處于缺乏能量的狀態,就會對肝臟功能造成影響。
如果普通人按每公斤體重攝取1克糖,不但不會減壽,還有利于健康。一般來說,米飯、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等都是糖類的主要來源。
2、維生素A
眾所周知,維生素A可以抗肝癌。當肝臟受損時,人體儲存維生素的能力也會下降。
根據研究,維生素A可以保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能,有利于化療病人降低癌癥的復發率。
但是,人體每天需要攝入的維生素A為:男性800微克,女性750微克,千萬不要超過3000微克,避免損害肝臟。可以適當吃番茄、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳制品來補充維生素A。
3、α-亞麻酸
在感染肝炎病毒時,由于病毒侵襲肝細胞,在細胞內的增殖,破壞了大量的肝細胞。
而α-亞麻酸是細胞膜構成的主要組成部分,有益于肝細胞的再生,并提高了肝細胞膜的抗病毒性,防護肝細胞免除病毒的損害。
平時我們食用的蘇子油、胡麻仁油等植物油都是含有α-亞麻酸的,其中蘇子油的含量可高達65%左右,每天食用5-10ml即可補充人體所需。
充足的α-亞麻酸不僅對肝臟有益,同時還能清除血液垃圾,養護心腦血管,對提高智力和視力也有幫助。
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