【西鳳酒招商】隨著市場形勢的突變,以公務消費為主導的團購迅速退出了主流渠道,有沒有新的渠道能夠替代昔日的主渠道呢?答案是否定的。由于國家經濟形勢的放緩,包括白酒在內的快速消費品進入了個性化為主的細分時代,消費者不再局限于眾口一詞的“從眾”時代,全國人民忠愛唯一品牌的時代一去不復返,更多的消費需求與更多的消費群體呈現分散的態勢。

互聯網時代,信息的傳遞途徑呈現出更趨多樣化,白酒消費的渠道也從集中走向分散。雖然廠商仍然希望能夠延續團購時代的“大單”模式,但他們必須面對消費者“千人千面”的現實。從這個意義上講,“互聯網+”對白酒界的影響,不僅僅是打破了原有的渠道模式那樣簡單,更是從根本上重塑了白酒的消費構成。
兩年多來,無論是互聯網小酒、定制化白酒,還是轉變思路的“民酒”,白酒生產與銷售都緊緊圍繞消費者“需求”二字做文章,以真正的消費者為導向,同時擠出泡沫,以更加適合的價格吸引消費者,再輔以高付加值的服務,終究會贏得消費者的認可。在這一過程中,面對人工與成本的壓力,絕大多數白酒企業頂住了壓力,確保了產品質量在價格下行的情況下沒有出現滑坡;而對于白酒商家來說,單一的拼價格與過度服務,都難以征服消費者,只有把二者有機的結合起來,既讓消費者消費得起,又讓消費者消費得好,才能受到消費者的稱道。
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