【西鳳酒代理】日前,第94屆成都春季糖酒會正式落下帷幕,帶著一份美好的期許,大家一如既往的紛紛通過各種交通工具涌向了成都。但沒想到的是往年三月的成都春光明媚,而今年的成都糖酒會在陰雨霏霏中度過,讓我們體味了一番別樣的川味風情。

春季糖酒會十大熱點現象,你知道幾個?
據不完全統計,糖酒會商品成交總額230.2億元,其中酒類商品成交總額為118.7億元。食品飲料類成交總額為87.1億元,調味品類成交總額為13.9億元,食品機械及包裝類成交總額為10.5億元。本屆糖酒會使用了成都世紀城新國際會展中心全部室內展館、室外廣場及世紀城國際會議中心作為展覽區域,總展出面積12.8萬平方米。3月24日—26日三天時間,累計約15萬人次的專業買家進場參觀采購,入場總人次超過30萬,成為歷屆糖酒會參會人數最多的一屆。
都說“一年之際在于春”,一般而言成都糖酒會可以看作是行業動態的“風向標”和“晴雨表”,因此在成都糖酒會期間所能體現出來的行業熱點現象會成為的大家關注的焦點,所以此次糖酒會期間,紅高粱論壇小組結合所參與的企業或組織的有關活動,歸納總結了“十大春糖熱點話題或名詞”,為大家做一次總結匯報:
熱點一:進口酒成為熱門品類
春季糖酒會十大熱點現象,你知道幾個?
白酒進入深度調整期的近三年,給進口酒有了進一步生存發展壯大的機會。尤其是以進口葡萄酒和啤酒表現的最為明顯。據相關渠道了解到,2015年葡萄酒市場強勢增長了近30%,2015年進口啤酒銷售增長幅度高達60%。數據的增長預示和反映出了市場的動態表現,這不僅表明進口酒市場的逐步恢復與擴大,還說明目前的市場狀態總體上是健康理性的,體現的是較為真實正常的消費需求,進口葡萄酒的消費群體正在繼續穩步擴大并逐步穩定下來。另據了解此次糖酒會上傳統酒類展區510家,葡萄酒及國際烈酒展區751家,從該數據上可以看出葡萄酒參展商數量超過白酒,同時盛初咨詢董事長王朝成還大膽預測進口葡萄酒在未來中國市場將會有上萬億的市場份額。
熱點二:健康化成為創新方向
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白酒健康化一直白酒發展的方向之一,不少企業也各自在自己的企業中多有創新。在今年的糖酒會上各名酒企業不約而同的推出了“健康白酒”:五糧液推出了“貴泓國蕎酒”、瀘州老窖推出了“瀘州綠豆大曲”、洋河推出了“雙溝莜清”;古井推出了“37°C亳菊酒”,勁酒董事長吳少勛更把健康白酒作為了“雙百億”戰略之一。通過各參展企業來看,以名酒廠、保健酒廠和藥業集團為標桿的業內大佬基于自身核心競爭力做“健康白酒”各有優勢,再借勢國家大健康產業政策,使健康白酒成為中國白酒創新發展的一個不可忽視的亞品類和方向。
熱點三:“生態圈”成為熱門新寵
百度百科對“生態圈”的解釋為:地球上所有的生物與其環境的總和。可以說“生態圈”是各個元素組成的一個和諧共生的理想化的概念。面對白酒近些年的生存狀態,打造生態圈就是希望白酒產業能夠從產供銷等整個白酒產業鏈條上營造成為一個和諧共生的良好局面。但是就目前的白酒業態環境來看,白酒產業未來的發展境況亟需改善,而生態圈就是挽救和改良白酒業態的最直接和形象的追求。為此在今年糖酒會上,“生態圈”成為熱門新詞,也有不少企業在不同層面為生態圈的打造積極貢獻力量。
熱點四:供給測改革高潮迭起
今年兩會提出的供給側改革成為各行各業的關鍵詞,供給側結構性改革的出臺就是從提高供給質量出發,用改革的辦法推進結構調整,著力解決產能過剩的問題,白酒行業也同樣存在嚴重的產能過剩問題,同時,酒業經過三年恢復已獲得良好勢頭,而消費者的訴求也更加細致和全面,所以行業更需要整合優質資源、淘汰落后產能、創新產業結構,來加快消費者驅動力。不僅如此,汾酒集團董事長李秋喜在春糖上提出,白酒行業“供給側改革”的關鍵,就是要把傳統工藝白酒和新工藝白酒明確區分開來,給消費者營造清楚明白的市場環境。
熱點五:社群營銷大行其道
此次春糖會,經銷商們關注與了解的不僅是企業的最新一年的營銷動態,如何做好營銷同樣也是眾多參與者熱切關注的焦點。隨著互聯網化時代的來臨以及傳統渠道的營銷能力的弱化,互聯網營銷成為渠道營銷的突破點與落腳點,經過不斷的市場化演變社群營銷成為熱門,所以如何做好社群營銷擴大產品的銷售門徑成為企業或是經銷商們最希望聽到的熱點。本屆糖酒會上,很多以搞社群營銷為主的行業大咖從本身所從事的領域就社群的本質、如何做好社群、社群的具體運營方式方法等做了一定的分享。
熱點六:名酒創新型產品層出不斷
春季糖酒會十大熱點現象,你知道幾個?
在本屆成都糖酒會期間,各大媒體聯合企業的論壇上,不僅有行業最新最熱的話題和未來方向與趨勢,還有以實體方式落地的各大品牌的新品發布會,“2016年度中國煙酒明星新品發布盛典”、國館酒戰略新品發布、枝江酒新品發布、新郎酒戰略新品新郎酒(6)、瀘州老窖鑒賞級酒品三款新品、西鳳首款女性專屬情感酒“花伴”、五糧醇戰略新品上市發布、五糧液貴泓國蕎酒正式上市等等。
熱點七:獎項林立
本次糖酒會上,人們會發現金爵獎、青酌獎、明星獎、中國品牌酒商500強等等各種頒獎盛典比往年要多的多,讓身處成都參加糖酒會的人們眼花繚亂,盡管如此,不得不提的是這些獎項的設立不管從渠道、新品、銷量等等方面的評估,有著非比尋常的宣傳效果,因此基于企業自身核心競爭力,再輔助借勢媒體的宣傳力度,是當今社會酒企獲取經銷商以及消費者信任和支持必不可少的方式。而今后的糖酒會上,這些獎項會根據設立的針對性,更加細分化、精確化。
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