【西鳳酒1952報(bào)道】 李渡酒業(yè)從生產(chǎn)工藝、經(jīng)營(yíng)模式、企業(yè)管理、資金運(yùn)作等方面注入新鮮血液,以其雄厚的資金、先進(jìn)的管理、精良的設(shè)備、優(yōu)秀的人才,使李渡酒業(yè)成為全國(guó)酒類行業(yè)的新亮點(diǎn)。
在工藝上,李渡酒依然承襲千年古法釀造工藝,加上分層蒸餾、量質(zhì)摘酒、分級(jí)貯存、科學(xué)勾調(diào)等現(xiàn)代化科學(xué)的細(xì)致操作,使得李渡酒彌足珍貴。被著名白酒專家馬勇、沈怡芳、于橋、陶家馳品評(píng)后贊不絕口,評(píng)價(jià)其“和諧、凈爽、秀雅,堪稱中國(guó)目前最好的酒品”。
在質(zhì)量管理方面,公司已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系和產(chǎn)品認(rèn)證體系、haccp食品安全等一系列認(rèn)證,以確保“產(chǎn)品出廠合格率達(dá)100﹪”、“國(guó)家抽檢合格率達(dá)100﹪”、“產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)100﹪符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”。在包裝工藝上,以全新的現(xiàn)代包裝理念,蘊(yùn)含李渡酒原有的古色古香酒文化特點(diǎn),不斷推陳出新、雅俗共賞,既突出了李渡酒的品牌品位,又考慮到平民百姓的消費(fèi)水平,是江西兼香型白酒的典范。
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