【西鳳酒1952報道】今年以來，餐桌杜絕鋪張浪費，茅臺、五糧液等高端酒不斷出現(xiàn)降價銷售的情況。對于擁有廣西第一白酒——丹泉酒的南丹縣，如何壯大白酒行業(yè)的發(fā)展，如何推動白酒行業(yè)上檔進位，這是擺在該縣黨委、政府面前的一個重大經(jīng)濟問題和社會發(fā)展問題。

“我們將通過加快推進丹泉酒業(yè)各項增量提質(zhì)工程建設，鞏固和提高‘丹泉’作為‘中國馳名商標’地位，促進丹泉酒業(yè)實現(xiàn)‘中國十強’目標。”該縣縣委書記莫振祖在談到壯大酒業(yè)發(fā)展時堅定地說。

今年以來，該縣積極走產(chǎn)業(yè)多元化道路，充分發(fā)揮該縣白酒生產(chǎn)的特殊優(yōu)勢，通過建設“天生丹泉酒文化產(chǎn)業(yè)園”一系列項目，不斷發(fā)展壯大白酒生產(chǎn)規(guī)模，努力建設集白酒生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、文化景觀、生態(tài)旅游、休閑娛樂于一體的綜合產(chǎn)業(yè)園區(qū)，朝著白酒產(chǎn)業(yè)“廣西第一、中國十強”的目標，努力打造“中國白酒強縣”。

據(jù)了解，該縣通過實施“天生丹泉酒文化產(chǎn)業(yè)園”工程，計劃到2015年，將丹泉酒業(yè)生產(chǎn)規(guī)模擴大到年產(chǎn)6萬噸白酒，成為全國醬香型白酒生產(chǎn)前三強企業(yè)，年銷售收入30億元，上繳稅收6000萬元，并把丹泉酒業(yè)打造成為全國4A級旅游景區(qū)。

做優(yōu)“丹泉”品牌，建設白酒綜合產(chǎn)業(yè)園。“丹泉藏酒洞建成后，可以藏高端白酒4萬噸，將成為全國最大的藏酒洞，年均可向國內(nèi)市場銷售3萬噸的醬香型高端白酒。”丹泉酒業(yè)公司總經(jīng)理莫偉明介紹正在建設的丹泉藏酒洞時，顯得異常興奮。

據(jù)了解，丹泉藏酒洞由丹泉酒業(yè)公司投資1.6億元興建。項目建成后，將有助于提升白酒品質(zhì)和丹泉酒業(yè)工業(yè)旅游示范基地的品牌影響力。

同樣熱火朝天進行建設的，還有投資8000萬元、集科研和生產(chǎn)為一體的配套工程——丹泉生物工程科技園。項目建成后，可年產(chǎn)醬香大曲5萬噸，并徹底改革傳統(tǒng)制曲環(huán)境差和勞動強度大的弊病，使丹泉酒業(yè)成為集環(huán)境園林化、工藝現(xiàn)代化、生產(chǎn)自動化和半自動化的新型制曲企業(yè)。

在白酒的銷售端，該縣投資1.5億元建設占地面積180畝的丹泉酒業(yè)包裝倉儲物流中心，項目將于2014年12月投入生產(chǎn)使用。項目建成后，將成為全區(qū)大型包裝、倉儲、物流中心，成為丹泉酒業(yè)的包裝銷售基地，為丹泉酒業(yè)實現(xiàn)“廣西第一，全國十強”目標打下堅實基礎。

建設“丹泉”酒文化城，創(chuàng)城市風貌新亮點。“南丹縣將投入近4億元，在新城區(qū)開發(fā)建設丹泉酒文化城，不斷提升展示丹泉酒業(yè)和丹泉品牌的綜合平臺。同時，拉大城市框架，提升城市的品味。”該縣縣長廖國璋介紹“天生丹泉酒文化產(chǎn)業(yè)園”工程時說道。

據(jù)了解，該縣將投資7000萬元，建設占地面積40畝的丹泉文化廣場，把中國白酒文化滲透進廣場每一處景觀之中。作為集丹泉歷史、文化、工藝、品質(zhì)以及旅游、觀光、休閑為一體的酒文化廣場，建成后將成為丹泉酒業(yè)和丹泉品牌展示的綜合平臺，大大提升丹泉酒的社會形象。

同時，該縣計劃投資3億元，建設占地面積150畝的丹泉名酒文化城。該項目由五星級丹泉大酒店、世界美酒景觀園、丹泉生活區(qū)三個部分組成。其中，重點打造匯聚世界經(jīng)典名酒文化的世界美酒景觀園和微縮世界各地經(jīng)典建筑，把建筑藝術與美酒文化完美結合，凸顯出博大精深的世界酒文化，項目建成后將成為南丹地標性建筑，成為工業(yè)觀光旅游的亮點。

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