【西鳳酒1952報道】今年以來，餐桌杜絕鋪張浪費，茅臺、五糧液等高端酒不斷出現降價銷售的情況。對于擁有廣西第一白酒——丹泉酒的南丹縣，如何壯大白酒行業的發展，如何推動白酒行業上檔進位，這是擺在該縣黨委、政府面前的一個重大經濟問題和社會發展問題。

“我們將通過加快推進丹泉酒業各項增量提質工程建設，鞏固和提高‘丹泉’作為‘中國馳名商標’地位，促進丹泉酒業實現‘中國十強’目標。”該縣縣委書記莫振祖在談到壯大酒業發展時堅定地說。

今年以來，該縣積極走產業多元化道路，充分發揮該縣白酒生產的特殊優勢，通過建設“天生丹泉酒文化產業園”一系列項目，不斷發展壯大白酒生產規模，努力建設集白酒生產、產品研發、文化景觀、生態旅游、休閑娛樂于一體的綜合產業園區，朝著白酒產業“廣西第一、中國十強”的目標，努力打造“中國白酒強縣”。

據了解，該縣通過實施“天生丹泉酒文化產業園”工程，計劃到2015年，將丹泉酒業生產規模擴大到年產6萬噸白酒，成為全國醬香型白酒生產前三強企業，年銷售收入30億元，上繳稅收6000萬元，并把丹泉酒業打造成為全國4A級旅游景區。

做優“丹泉”品牌，建設白酒綜合產業園。“丹泉藏酒洞建成后，可以藏高端白酒4萬噸，將成為全國最大的藏酒洞，年均可向國內市場銷售3萬噸的醬香型高端白酒。”丹泉酒業公司總經理莫偉明介紹正在建設的丹泉藏酒洞時，顯得異常興奮。

據了解，丹泉藏酒洞由丹泉酒業公司投資1.6億元興建。項目建成后，將有助于提升白酒品質和丹泉酒業工業旅游示范基地的品牌影響力。

同樣熱火朝天進行建設的，還有投資8000萬元、集科研和生產為一體的配套工程——丹泉生物工程科技園。項目建成后，可年產醬香大曲5萬噸，并徹底改革傳統制曲環境差和勞動強度大的弊病，使丹泉酒業成為集環境園林化、工藝現代化、生產自動化和半自動化的新型制曲企業。

在白酒的銷售端，該縣投資1.5億元建設占地面積180畝的丹泉酒業包裝倉儲物流中心，項目將于2014年12月投入生產使用。項目建成后，將成為全區大型包裝、倉儲、物流中心，成為丹泉酒業的包裝銷售基地，為丹泉酒業實現“廣西第一，全國十強”目標打下堅實基礎。

建設“丹泉”酒文化城，創城市風貌新亮點。“南丹縣將投入近4億元，在新城區開發建設丹泉酒文化城，不斷提升展示丹泉酒業和丹泉品牌的綜合平臺。同時，拉大城市框架，提升城市的品味。”該縣縣長廖國璋介紹“天生丹泉酒文化產業園”工程時說道。

據了解，該縣將投資7000萬元，建設占地面積40畝的丹泉文化廣場，把中國白酒文化滲透進廣場每一處景觀之中。作為集丹泉歷史、文化、工藝、品質以及旅游、觀光、休閑為一體的酒文化廣場，建成后將成為丹泉酒業和丹泉品牌展示的綜合平臺，大大提升丹泉酒的社會形象。

同時，該縣計劃投資3億元，建設占地面積150畝的丹泉名酒文化城。該項目由五星級丹泉大酒店、世界美酒景觀園、丹泉生活區三個部分組成。其中，重點打造匯聚世界經典名酒文化的世界美酒景觀園和微縮世界各地經典建筑，把建筑藝術與美酒文化完美結合，凸顯出博大精深的世界酒文化，項目建成后將成為南丹地標性建筑，成為工業觀光旅游的亮點。

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