《西鳳酒招商》2013年是進口葡萄酒市場的分水嶺。隨著“三公”禁令越來越嚴,再加上多年來進口葡萄酒市場的無序競爭,導致進口葡萄灑市場從2013年開始出現頹靡之勢。市場的嚴酷決定了優勝劣汰,據筆者調查得知,2013年上半年,僅浙江溫州一地由原先接近1000家的葡萄酒莊剩下不到400家。在此之前,筆者就曾與多位行業專業人士討論,均認為進口酒市場在2013年的年中就進入洗牌階段,并且會持續2—3年,這個時期會淘汰掉一大部分不適合市場的進口酒企。事實證明了筆者當初的判斷。
從這幾年進口葡萄酒的發展來看,沒有一家進口酒企在全國占有絕對的市場優勢,而且發展模式均不穩定,有效持續的增長動力也沒有形成。業內曾有一家發展勢頭很猛的企業,對市場實施無節制的開發、拓展,結果到2013年底造成巨虧,損失上億,西鳳酒團購,從去年底到今年初,不得不大規模裁員、減少開支。這個案例非常典型,在一炮而紅的背后,缺乏系統的管理措施和體制,最終無法承受過度的市場開發費用和龐大的人員開支。這家企業沒有保持發展勢頭,究其原因就是無序開發、內部管理滯后、配套的服務體系不完善。一些進口酒企寄希望于憑著一股銳氣、一支好酒就能定江山,這是一種短期思維。對于有長遠打算的酒企而言,這種觀念絕對不可取。這種短期思維根本無法保證企業健康的成長,最終只會縮短企業關門大吉的時間。尤其是對于貿易型企業,需更加注重內涵的修為,否則一沒有產品、二沒有品牌。
企業的發展必須具備良好的根基,大樹的成長,也需時日才能成為參天大樹。但目前的大多進口酒企顯得比較浮躁,從來沒計劃過如何進行市場綜合規劃。在市場行情大好的時候,一門心思地只想在這個市場上賺得一筆,當市場低迷不景氣的時候,就想著如何全身而退,為了減少損失,不惜拋貨砸市場,從而擾亂市場的價格體系。更有甚者,自己灌裝酒冒充原瓶進口酒在市場上銷售.破壞了整個進口葡萄酒市場的信譽。就像前幾年曝光的溫州低價進、高價出的事件,對整個進口葡萄酒市場的打擊甚大,再加上一些業外媒體的添油加醋,使消費者形成了“進口的葡萄酒大部分都是假的”的觀念,進口葡萄酒的信譽遭受質疑。
當然這只是一小部分不良商販的行為,畢竟多數進口酒企還是希望把這個市場做大。進口酒由于船期、生產、品質等諸多問題,常常出現很多難以預料的風險。因此,在前期開發過程中,企業必須增加利潤的額度以降低風險成本,西鳳酒加盟,這也是前面所說的低價進、高價出的原因。但市場是向前發展的,企業也必須契合市場實際將利潤控制在一個合理范圍內。因此,這個時期的進口酒企,應該建立和完善市場規劃。不是機會也是機會,何不趁著市場大洗牌的這個時機,將企業全面提升,按照既定的市場政策,制定穩步發展企業的戰略,實施可行的營銷策略,市場終究會青睞用功做市場的企業。大樹的根須扎根深土,才能茁壯地成長,做好企業的自身品質至關重要,是立百年企業之根本。奉勸各位,不要為了一時之利,西鳳酒官網,蠅頭之利,做個長不全的殘疾之企。
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