《西鳳酒價(jià)格表》“不在中國就在來中國的路上”，用這句話來形容世界各國的葡萄酒一點(diǎn)也不為過。葡萄酒作為時(shí)尚健康的飲品，在中國的發(fā)展速度非常快。然而，西鳳酒加盟，這種快速發(fā)展卻給市場帶來了很多隱患。 進(jìn)口葡萄酒迅速崛起，帶來了很多行業(yè)機(jī)會，一些外行躍躍欲試，很多人開始盤算著自己手里的資源，毅然投入這個(gè)熟悉而又陌生的行業(yè)。這個(gè)時(shí)候問題就出現(xiàn)了，由于我國葡萄酒市場發(fā)展迅猛，進(jìn)口葡萄酒增長明顯加快，一些實(shí)力較強(qiáng)的進(jìn)口商開始嘗試品牌化運(yùn)作，希望打造出區(qū)域性乃至全國性品牌。然而，運(yùn)作成功者寥寥無幾，很多酒商都面臨虧損。躊躇滿志的酒商站在十字路口：葡萄酒品牌運(yùn)作，到底能不能做，怎么做？
1、市場基數(shù)的增加小于經(jīng)營者的增加 2012年，中國人均葡萄酒消費(fèi)量1升，其中進(jìn)口葡萄酒占比40%左右。然而，如此的市場容量卻無法阻擋投資人擠破頭來做葡萄酒的熱情，并且其中大部分都抱有做品牌的夢想。
2、品牌確實(shí)導(dǎo)致投入風(fēng)險(xiǎn)增加 市場的消費(fèi)容量有待提高，酒商們面臨更大的問題是：進(jìn)口酒和國產(chǎn)酒的產(chǎn)業(yè)鏈不同，進(jìn)口的品牌所有權(quán)歸國外的酒廠（酒莊）所有，國內(nèi)代理商難以買斷，同時(shí)進(jìn)口葡萄酒的銷售渠道非常散亂。如果既沒有品牌所有權(quán)，又沒有屬于自己的穩(wěn)定的銷售渠道，那建設(shè)品牌似乎有些困難。國外酒莊大都缺乏中國式營銷的思維，他們往往認(rèn)為，只要自己的產(chǎn)品好，就能博得消費(fèi)者的青睞。
3、消費(fèi)文化有待形成當(dāng)前，國內(nèi)一直沒有主流的葡萄酒消費(fèi)形態(tài)。如果白酒是在政商務(wù)宴請中喝面子，啤酒是在朋友聚會中喝豪爽，那么葡萄酒的主流消費(fèi)形態(tài)究竟是什么？不可否認(rèn)，這些消費(fèi)形式都存在，但又都不是主流。缺乏一種主流的消費(fèi)形態(tài)，一些酒商試圖從西方葡萄酒文化的角度去宣傳自己的文化，但事實(shí)是，很多消費(fèi)者難以區(qū)分產(chǎn)區(qū)、年份、葡萄品種以及法定分級。
4、監(jiān)管體系有待建立 從大環(huán)境來看，無論是進(jìn)口葡萄酒還是國產(chǎn)葡萄酒，都存在一個(gè)行業(yè)法規(guī)的完善。消費(fèi)者需要依據(jù)來判斷這支酒到底是什么情況，要給消費(fèi)者一個(gè)明確的信息，讓消費(fèi)者可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來選擇葡萄酒。 葡萄酒行業(yè)發(fā)展是個(gè)艱巨而漫長的過程，西鳳酒招商，在市場土壤還不夠肥沃時(shí)，西鳳酒代理，拔苗助長是不可取的。因此，對于進(jìn)口酒在中國的發(fā)展還是不要心急，用正能量來慢慢澆筑這個(gè)行業(yè)。一個(gè)產(chǎn)品讓消費(fèi)者不愿去主動嘗試，自娛自樂又沒有意義！葡萄酒的文化應(yīng)該體現(xiàn)在推廣自己的核心競爭力上，葡萄酒的春天一定會讓更多的消費(fèi)者“喝起來”！
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