《西鳳酒加盟》看似很普通的的樹莓果竟然可以釀造出美味果酒，并且創造大財富，這對于很多商販以及人們來說是不敢想象的。在西方國家樹莓是一種佐餐佳品，被稱為“黃金水果”。 在國內這種植物一般是在山里邊長大，很少引起人們的注意，西鳳酒團購，但是隨著人們對綠色健康的關注，樹莓果逐漸引起了人們的注意，更是引起了東北農業大學科技園艾加公司董事長董波的注意，他決定將樹莓果將造成健康養生的果酒。
東北農業大學科技園艾加公司董波：之所以它的商品化程度比較低，陜西西鳳酒，是因為這些小漿果非常軟，需要在零下18度下保存，保存它的營養不流失。普通的運輸會擠出水。目前物流的冷鏈運輸不完整，運輸比較困難。 針對這個難題，農大的研究人員想出了一個辦法，把樹莓果冷凍后現場銷售。這樣既能保證它的營養不流失，又可以使消費者吃到新鮮無添加劑的水果。 樹莓口感本身非常酸，經過我們用它榨的果汁和蜂蜜對了以后，就非常的可口。適合糖尿人吃。可以直接拿回去吃，正常人感覺酸，可以放點兒蜂蜜，熬湯、榨汁都可以。其實，利用樹莓釀造果酒在韓國已經有很長的歷史了，而且非常盛行。在釜山APEC峰會上，還被選作峰會的宴會專用酒。 東北農業大學科技園艾加公司董波:我們現在利用這個果的酒已經開發完，這個橡木桶罐裝的珍藏版在農博會上已經訂出去了。這是禮盒裝，今年中秋上市。包括下半年有一萬兩千的供應量。 目前，我省的紅樹莓產量占國內60%以上，但主要都是以原果速凍的形式出口，附加值很低。為此，農業大學的研究團隊開發了以果酒為主的一系列紅樹莓產品，使紅樹莓的經濟效益得到很大的提高。
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