【西鳳酒1952】2013年,受宏觀經(jīng)濟(jì)趨緩,消費(fèi)整體疲軟制約,以及國家“八項(xiàng)規(guī)定”、“限制三公消費(fèi)”等政策影響,中國白酒行業(yè)在經(jīng)歷了十年發(fā)展的黃金時(shí)期后,開始進(jìn)入轉(zhuǎn)型調(diào)整期。行業(yè)發(fā)展由泡沫式“高增長”轉(zhuǎn)入了消費(fèi)式“緩增長”階段,市場競爭開始由粗放式競爭進(jìn)入到精細(xì)化競爭階段。高端白酒市場價(jià)格和銷量雙雙下滑,多家一線品牌轉(zhuǎn)戰(zhàn)腰部市場,那么,對(duì)于魯酒來說,情況又是怎樣?他們又有何應(yīng)對(duì)之策呢?帶著這些問題,記者專訪了古貝春集團(tuán)銷售有限公司總經(jīng)理王勇,請他為我們講述古貝春是如何“危中尋機(jī)”,從容應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的。
多種舉措應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)銷售情況整體向上記者:今年高端白酒市場價(jià)量雙跌,很多一線品牌紛紛加大中端產(chǎn)品的布局或推出價(jià)位適中的新品,古貝春有沒有受到高端品牌發(fā)力腰部市場的擠壓?上半年企業(yè)的整體銷售情況如何?王勇:我們今年上半年的整體銷售比去年增長了24%,不過,與以往相比,今年是增長速度最慢的一年,往年我們都是以30%以上的速度遞增,有時(shí)甚至能達(dá)到50%。今年白酒消費(fèi)市場確實(shí)受到了“限制三公消費(fèi)”、“酒駕入刑”等因素的影響,行情持續(xù)低迷,為應(yīng)對(duì)錯(cuò)綜復(fù)雜的市場情況,董事會(huì)成員每人分片包干一個(gè)市場,西鳳酒團(tuán)購,每周召開一次例會(huì),市場上出現(xiàn)什么新情況在一周例會(huì)上都能夠得到及時(shí)解決,快速反應(yīng)市場、準(zhǔn)確把握市場,對(duì)銷售起到了很大的推動(dòng)作用。
從我們當(dāng)?shù)厥袌鰜碚f,并沒有受到高端品牌發(fā)力腰部市場的影響。我們是本地知名品牌,有良好的群眾基礎(chǔ)與完善的渠道建設(shè),西鳳酒加盟,在今年銷售形勢非常嚴(yán)峻的情況下,我們的腰部產(chǎn)品銷量比以往都有所增加。記者:在這輪調(diào)整中,很多企業(yè)都會(huì)對(duì)自己的產(chǎn)品線或市場進(jìn)行調(diào)整,作為魯酒知名品牌的古貝春酒業(yè)又有何動(dòng)作?王勇:我們公司根據(jù)今年的實(shí)際情況,對(duì)產(chǎn)品線進(jìn)行了優(yōu)化調(diào)整,比如推出了專門針對(duì)婚宴市場的產(chǎn)品,西鳳酒價(jià)格表,針對(duì)農(nóng)村市場的齊風(fēng)魯韻、燕風(fēng)趙韻產(chǎn)品,根據(jù)市場需求對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)做出了適時(shí)的調(diào)整。
踏踏實(shí)實(shí)做市場“三個(gè)千”活動(dòng)一舉多得記者:請您介紹一下“三個(gè)千”活動(dòng),以及舉辦“三個(gè)千”活動(dòng)的初衷、目的,以及與現(xiàn)在市場環(huán)境的關(guān)系。
王勇:今年根據(jù)國家規(guī)定不再舉辦大型的活動(dòng),我們就腳踏實(shí)地地走“群眾路線”,舉辦“三個(gè)千”活動(dòng)。所謂“三個(gè)千”就是邀請一千名消費(fèi)領(lǐng)袖、一千名消費(fèi)者、一千名經(jīng)銷商到公司實(shí)地參觀、座談交流。通過參觀,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)實(shí)力的了解,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的信賴;通過座談,及時(shí)獲悉消費(fèi)者的心聲,培養(yǎng)與消費(fèi)者之間的感情。另外,以往文化節(jié)搞大型演出,熱鬧之余,沒有時(shí)間與客戶坐下來面對(duì)面地溝通交流,“三個(gè)千”活動(dòng)為公司下一步調(diào)整市場戰(zhàn)略提供了科學(xué)的決策依據(jù)。
記者:隨著行業(yè)的調(diào)整,酒廠紛紛改變經(jīng)營策略,使廠商關(guān)系出現(xiàn)新變化,您如何看待這一現(xiàn)象呢?王勇:通過“三個(gè)千”活動(dòng),邀請經(jīng)銷商到廠,對(duì)他們提出的問題,能夠做到快速解決,使得經(jīng)銷商朋友們對(duì)公司比較滿意,雙方感情由此更加深了一步。經(jīng)銷商對(duì)釀酒車間、酒文化館,包括恒溫恒濕的藏酒洞參觀后,對(duì)酒廠加深了了解,提升了自豪感和信心,對(duì)銷售起到了一個(gè)良好的推動(dòng)作用。