【西鳳酒1952】五糧液7月23日高調(diào)推出兩款中端產(chǎn)品——五糧特曲、五糧頭曲，西鳳酒加盟，在白酒行業(yè)步入調(diào)整期的當(dāng)下，將發(fā)展重心轉(zhuǎn)移至腰部地帶。
而在此之前，西鳳酒代理，包括貴州茅臺(tái)、瀘州老窖等在內(nèi)的一線酒企，均明確傳遞出了消費(fèi)轉(zhuǎn)型及消費(fèi)回歸的意圖。
業(yè)界認(rèn)為，在行業(yè)調(diào)整、高端受限的背景下，一線酒企放下身段來(lái)迎合市場(chǎng)及消費(fèi)者的轉(zhuǎn)型之舉值得肯定，但其也勢(shì)必將加劇中低端白酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，以往營(yíng)銷(xiāo)力并不強(qiáng)的一線酒企能否經(jīng)受住競(jìng)爭(zhēng)激烈的中低端市場(chǎng)的考驗(yàn)，尚需時(shí)間檢驗(yàn)。
一線白酒“接地氣”
“中國(guó)白酒業(yè)過(guò)去靠一味提價(jià)來(lái)滿足盈利水平的模式不可持續(xù)，白酒將迎來(lái)消費(fèi)回歸，未來(lái)酒企發(fā)展的關(guān)鍵因素是價(jià)格回歸理性，真正貼合市場(chǎng)消費(fèi)者的需求。”瀘州老窖董事長(zhǎng)謝明日前明確表示。
由于行業(yè)調(diào)整，上半年瀘州老窖主打產(chǎn)品國(guó)窖1573銷(xiāo)量及價(jià)格均有所下滑，使得瀘州老窖今年一季度的營(yíng)業(yè)收入和凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率分別為-3.36%和-11.64%。
同五糧液“做精做細(xì)龍頭產(chǎn)品，做強(qiáng)做大腰部產(chǎn)品，做穩(wěn)做實(shí)中低價(jià)位產(chǎn)品”的發(fā)展方向類(lèi)似，據(jù)了解，瀘州老窖最新提出的發(fā)展戰(zhàn)略是“穩(wěn)定高端、發(fā)力中端、擴(kuò)大低端”。瀘州老窖相關(guān)人士稱(chēng)，相較中低端白酒而言，公司目前所面臨的最大市場(chǎng)壓力是高端動(dòng)銷(xiāo)不暢，因此也在采取加大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、擴(kuò)寬渠道、挖掘民間消費(fèi)等措施努力保增長(zhǎng)。“從一季度看，公司高檔產(chǎn)品銷(xiāo)售情況不理想，但是中檔次產(chǎn)品形勢(shì)不錯(cuò)。”
謝明在回答投資者提問(wèn)時(shí)也表示，公司產(chǎn)品呈金字塔形，塔尖是國(guó)窖1573系列，塔柱是瀘州老窖系列，塔基是頭曲、二曲系列。2012年，腰部產(chǎn)品的銷(xiāo)售收入約占全部銷(xiāo)售收入的30%左右。2013年，腰部產(chǎn)品繼續(xù)保持增長(zhǎng)。
事實(shí)上，在今年5月份貴州茅臺(tái)股東大會(huì)期間，貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)也表示，公司針對(duì)茅臺(tái)酒的新?tīng)顩r，做出了轉(zhuǎn)變消費(fèi)群體的決策，由原來(lái)的商務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)變向大眾消費(fèi)。并對(duì)茅臺(tái)系列酒提出薄利多銷(xiāo)的策略。
由此，貴州茅臺(tái)近期對(duì)旗下腰部產(chǎn)品——漢醬和仁酒的零售指導(dǎo)價(jià)進(jìn)行調(diào)整，漢醬的零售指導(dǎo)價(jià)從799元下調(diào)到399元，仁酒的零售指導(dǎo)價(jià)則從599元下調(diào)到299元。同時(shí)，為了彌補(bǔ)降價(jià)后對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)的損失，貴州茅臺(tái)將斥資數(shù)億元對(duì)2012年后進(jìn)貨的漢醬和仁酒經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行補(bǔ)貼。
白酒行業(yè)人士稱(chēng)，行業(yè)調(diào)整之時(shí)，酒企也認(rèn)識(shí)到需要盡快調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、貼近普通消費(fèi)者的需求才能渡過(guò)危機(jī)，因此寄希望于通過(guò)加大對(duì)中低端產(chǎn)品的投入來(lái)拓展發(fā)展空間，“銷(xiāo)量才是硬道理，白酒行業(yè)真正的快速增長(zhǎng)確實(shí)應(yīng)該建立在廣大消費(fèi)者大量消費(fèi)的基礎(chǔ)上。”
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