【西鳳酒1952報道】高端酒銷售下滑，經銷者庫存高企；受嚴控"三公消費"、禁酒令等的影響，團購渠道不暢；廠家壓貨、終端消費需求快速變化，經銷商兩頭受氣……面對當前酒類流通市場發生的一系列變化，身處其中的酒企該如何面對，如何調整應對難關？

    在這樣的背景下，6月1日，由中國酒類流通協會主辦，陜西西鳳酒集團股份有限公司承辦的“審時度勢·調整·創新求發展——中國酒類流通協會部分企業交流會”在西安皇冠假日酒店召開。通過交流演講，使與會者提高了認識，增強了把握未來的信心，同時也為白酒企業調整、創新求發展指明了方向。其實，不僅僅是白酒，進口葡萄酒行業目前也進入了調整期。市場缺乏有效監管，運營企業良莠不齊、市場較為混亂，成為近年來人們普遍關注、質疑的熱點問題。面對亂局，進口酒市場亟需建立一個有效、專業的酒類行業組織，對進口酒產銷企業和市場進行統一的規范、協調、管理和指導。

　　6月3日，中國酒類流通協會進口酒專業委員會成立大會在合肥召開。中國酒類流通協會進口酒專業委員會，將在商務部有關部門的指導下、在中國酒類流通協會的領導下，配合國家有關部門加快制定進口酒行業相關法規和標準，健全進口酒市場管理體系，推動溯源防偽技術普及，促進進口酒行業的信用建設和放心酒工程建設，開展進口酒行業業務培訓，加強國際間的合作與交流。面對當前酒類流通市場發生的一系列變化，身處其中的流通企業壓力倍增。在此輪調整中，流通企業將會有哪些改變，未來將會形成怎樣的格局，都需要酒類廠商去深思。

正確認識行業調整

   “去年年底，中央出臺‘八項規定’、‘六項禁令’等限制三公消費的政策，以及‘塑化劑風波’等不利因素所造成的影響，逐步在終端市場顯現，酒類消費呈現出新的變化。”這是中國酒類流通協會會長王新國在5月底的一次酒類流通企業交流會上說的話，一語中的地指出了當前酒類行業的現狀。自2012年以來，白酒業整體環境發生了很大變化，白酒行業將實現從“名酒向民酒”的轉變，貼近大眾消費者需求，回歸理性。6月1日，中國酒類流通協會副會長兼秘書長劉員在西安主持召開了中國酒類流通協會部分企業交流會，通過會議的主題“審時度勢·調整·創新求發展”，來正確引導流通企業在危機中尋找到合適的方法“過冬”。

    在酒類流通企業如何有效應對調整帶來的各類問題，總結出行之有效的應對舉措與運營策略，化危為機時，中國酒類流通協會副秘書長錢雷直言不諱地說：“流通企業要正確認識行業調整，只有在思想上正確認識行業現在的處境與現狀，才可能采取正確的應對措施。”對于引起本輪酒業調整的原因，大家說法不一。有人說是由于限制“三公消費”，也有人理解為整個宏觀經濟的疲軟，還有人認為是行業自身運行的規律。對此，錢雷認為：“本輪調整是行業自身發展規律的必然，因為經濟運行的內在規律不會永遠直線向上，歷史也需要螺旋式的發展，產業周期波浪式推進的規律一定會在我們不知不覺中起作用。”

    在中國白酒業的黃金十年，部分酒企被美好的現狀蒙蔽了雙眼，沒有以長遠的角度來看白酒市場的前景。此外，酒企白酒產量大躍進式的高速增長，導致流通渠道庫存大量積壓。對此，錢雷表示，前幾年企業都忙于擴大產能，呈現出近乎瘋狂的狀態，從而帶來了之后的一系列危機。 面對本輪行業的調整，王新國表示，任何產業都有發展周期，產業調整并不意味著產業節點，更不意味著低谷點。只是企業根據新的產業發展周期的特點，制定發展戰略與發展計劃，并把戰略目標分解為戰略計劃和戰略步驟。現在市場理性回歸，去除泡沫，必然會給產銷企業帶來痛苦和壓力，“我覺得首先要調整好心態，消除暴利心態，調整過高的期望值。”

正確應對行業調整

    諸多與會者達成共識：目前酒類企業發展面臨大考，應根據當前的消費能力和市場需求，回到社會化營銷的大潮中來，轉變經營思路，調整產品結構，同時價格落地，擠掉虛高價格的水分，不斷加強成本控制，降低經營成本。王新國表示，現在很多企業通過建立專賣店、直營店，省去中間環節，節省的這部分費用應轉給經銷商或者消費者，不斷滿足酒水流通各環節中本該得的利益。要從單純地追求產量回歸到保證酒類質量上來；在營銷渠道上，不再單純依靠團購，要通過電子商務、專賣店等多渠道發展；以濃厚的酒文化內涵吸引消費者的關注。

    會上，商源集團有限公司董事長朱躍明介紹說：“現在調整其實有一定共性的，其發展由內因和外因決定。在大環境下想要完全改變可能性不大，流通企業只有練好內功，牢牢抓住渠道優勢，才能在市場競爭中以及和廠家的合作中找到生存的空間，這是硬道理。”上世紀90年代初期，從經銷商的角度講，只要代理到好的產品，經銷商的日子都很好過；到了90年代中期，人們對白酒的消費需求日趨增強，誰抓到流行酒（就是所謂廣告酒），誰的日子就好過；到了90年代末期，白酒行業陷入前所未有的信任危機，但能夠堅持下來的經銷商，如今都成為了大商、超商。

   “1997年到1998年，我跟伊力特談合作，當時準備3年做到1個億的規模，酒廠根本不信，但是3年后我做到了，并在與酒廠的合作中獲得很多權利和政策。”朱躍明從最初一家店一家店地開發，一直做到了現在的規模，靠的是對渠道的掌控。朱躍明表示，現在市場還沒有到最壞的時候，酒類廠商需要攜起手來，共同面對問題，一切都會過去的。

    現在所謂的競爭絕對不是某個點上的競爭，不是經銷商渠道、上游品牌的競爭，而是整個產業鏈的競爭。廠家和經銷商誰都離不開誰，但是要把各自的定位弄清楚，廠家應該把品牌做好，質量做好，把消費者服務做好；經銷商要牢牢地把渠道做好。任何一個行業和企業的發展都離不開行業大環境，一個行業的發展同樣受制于宏觀經濟，目前經濟轉型已進入關鍵期，宏觀經濟的調整以及未來不確定的因素，一定會影響到白酒行業。因此，酒類廠商要引起高度的思想警戒。另一個就是政治因素，新一屆國家領導人對推進政府政治體制改革和經濟的轉型，對反腐倡廉厲行節約的決心之大、力度之強，是前所未有的，這是一個非常重要的因素，對此，經銷商們要有充足的準備。

• 

  西鳳酒1952銅尊典藏

• 

  西鳳酒1952標準版

• 

  西鳳酒1952金尊20年

• 

  西鳳酒1952金獎50年

• 

  幸福52西鳳酒

• 

  52度西鳳酒1952

歡迎關注西鳳酒1952官方微信號:“xfj1952”，掃碼加關注即免費送30元優惠卷
上一篇：【西鳳酒1952】五糧液調配“創新因子”釀好酒
下一篇：【西鳳酒1952】金徽酒：蘭洽會上競風流