【西鳳酒1952報道】他的講話很有層次，言談中透露出厚重的文學底蘊；他具有很強的正義感，對于酒行業的事件有著獨到的見解；他很義氣，和以蔡芳新為首的團隊共事多年且一直非常默契。他就是頗具演講才能的白金酒CEO陳寧。思路明晰，目標明確。這是陳寧及其他的團隊留給《華夏酒報》記者的最初印象。隨著記者對白金酒的深入了解，以及白金酒所取得的一系列成績都在證明，白金酒擁有一支懂營銷、具有實干精神的團隊。“白金酒，就是茅臺集團旗下的那個保健酒品牌嗎？”對于白金酒，很多不了解的消費者還存在誤讀，以為白金酒只做保健酒。
事實上，這已經是3年前的事情了。目前，白金酒品牌旗下除了保健酒之外，還有白金白酒和白金葡萄酒，而且白金白酒的銷量已經遠遠超出了白金保健酒的銷量。不僅如此，以白金醬酒為代表的白金白酒系列已經探索出了一條適合自身定位的發展道路，在未來的時間里，白酒才是白金酒公司的市場核心。“我們最初開始做茅臺白金酒這個品牌，確實是從保健酒開始的，但是在實戰中，我們對酒水市場有了更深層次的認識，發現保健酒的市場容量非常有限，需要慢慢培育，而傳統的營銷模式也無法突破已有的市場瓶頸，因此，我們團隊在蔡芳新董事長的帶領下，開始開發新的產品，探索新的營銷模式。經過和茅臺集團總部的溝通，最終確定了白金醬酒的上市，剛進入市場，就受到了中高端消費者的喜愛。”陳寧說。
打破傳統酒水營銷模式
傳統的酒水營銷，對于經銷商的依賴性很強，通過中間商的層層加價，使得白酒市場競爭一直處于白熱化狀態，廠商對于這種現狀也很無奈。“正是看到了這一點，所以針對白金醬酒的銷售，我們完全打破了傳統銷售渠道的束縛，而是采用了加盟白金酒禮行的方式進行銷售。白金酒禮行定位于中高端，對于禮行的加盟者有著較為嚴格的要求，我們的客戶更多的是面向大中型企業，而加盟者本身對酒水也有較高的需求。比如，白金酒禮行的加盟者本身就是企業老板，而企業招待、答謝客戶、發福利等都需要用酒，選擇加盟禮行，不僅減去了很多中間環節，還節約了經營成本，更重要的是白金醬酒的口感以及定位，非常符合這些中高端人士的需要。”
陳寧說，白金醬酒的定位是做中國的禮儀用酒，白金酒禮行統一的裝修風格和運營模式，也是對禮儀酒的一種很好的詮釋。短短三年時間，白金醬酒已經開發出了屬于自己的消費群體，目前在全國已建成白金酒禮行500余家，預計2013年還將建成200家。“2012年底，我們計劃在全國各地市場舉辦的多場酒會已經全部結束，并取得了很好的動銷效果，平均每場動銷100萬元以上的產品。這些銷售出去的白金醬酒直接到達消費者手中，少了很多中間環節，不僅惠及消費者，禮行也有了更多的利潤空間。”陳寧說。
其實，白金酒禮行的運營模式更像是團購，但是因為有規范化的管理和推廣方式，使白金酒禮行能夠朝著一個明確的方向可持續發展。“通常白酒廠商都是上門求著經銷商代理自己的產品，但是很多時候一旦代理成功，廠商就會大量壓貨，卻又不能很好地幫助我們實現動銷。但是白金酒卻不同，總部對我們的審核非常嚴格，還要對我們的銷售隊伍進行嚴格的培訓和考試，流程非常規范。白金酒最大的好處就在于他們不會壓貨給我們，而且每到中秋、春節這樣的銷售旺季，他們都積極地幫助我們實現動銷，不存在庫存積壓等問題。”一位多年經營酒水的酒商加盟白金酒禮行后，對《華夏酒報》記者有感而發。
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