【西鳳酒1952報道】以枸杞聞名天下的“塞上江南”寧夏回族自治區,正向世人展示其新“名片”——成為國內最大、全球知名的葡萄文化生態經濟帶。
作為唯一專業從事枸杞研究、試驗、示范生產、推廣的技術開發型科技企業,寧夏農林科學院枸杞研究所(有限公司)給寧夏的“葡萄戰略”做了最好詮釋。近年來,該研究所在做好枸杞研究和產業化的同時,投身釀酒葡萄的種植與開發,本著“高起點、高標準”要求建設的1萬畝釀酒葡萄基地,已成為國內優質釀酒葡萄的重要產地。
不過,優質葡萄不等于優質葡萄酒。日前,寧夏農林科學院枸杞研究所與寧夏追夢人生酒業開發有限公司合作新建的朔航酒莊開工奠基,目標是打造國際知名的全新高端酒莊。
寧夏農林科學院枸杞研究所董事長李建國表示,朔航酒莊借助法國和澳大利亞的先進種苗、種植模式、管理經驗和釀造技術,生產高端葡萄酒,并將其從塞北一隅推向全國,走向世界。
寧夏打造葡萄酒產業升級版的努力已經吸引了境外投資者的注意。朔航酒莊在奠基之際,舉辦“寧夏·澳大利亞企業董事長交流圓桌會”,受邀與會的澳大利亞董事長協會、澳中俱樂部等機構和公司的企業家對寧夏“賀蘭山東麓葡萄文化長廊”產生了濃厚興趣,詳細詢問有關細節。
李建國對記者說,建設高端酒莊,是該研究所積極響應寧夏“賀蘭山東麓葡萄文化長廊”戰略的重大舉措。
寧夏目前已有釀酒葡萄基地50萬畝。寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄產業帶以其獨特的地理、氣候和土壤優勢,成為最佳釀酒葡萄種植區,是全國四大葡萄原產地域保護區之一,也是為數不多能與世界著名葡萄酒產區相媲美的地區之一。
根據戰略規劃,西鳳酒招商,寧夏將在2020年形成100萬畝釀酒葡萄基地,并將圍繞賀蘭山東麓及其沿線旅游資源,大力發展葡萄產業以及相關的體驗經濟、會展經濟和文化旅游經濟,投入巨資打造一個國內最大、全球知名的葡萄文化生態經濟帶和風情濃郁、特色鮮明的旅游觀光帶。
寧夏的“葡萄文化長廊”戰略沒有滿足于種植葡萄、釀制葡萄酒,而是聚焦于葡萄酒產業的升級版——以葡萄酒為核心帶動的文化產業、旅游產業,而這正是寧夏追夢人生酒業開發有限公司董事長劉曉航投資朔航酒莊的動力所在。
劉曉航對記者說,寧夏葡萄產業快速發展,由于受種植技術和釀酒技術工藝的限制,至今未能打造出寧夏的國際知名品牌葡萄酒,朔航酒莊引進法國釀造技術和設備,目的就是打造國際知名的高端葡萄酒品牌。
做葡萄酒莊并非劉曉航所規劃的商業故事的全部。她的想法與寧夏“葡萄文化長廊”戰略非常契合:通過朔航酒莊,打造以種植和釀造為主體,融觀光、休閑、會展及世界葡萄酒文化旅游為一體的生態產業園。
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